Délmagyar logó

2017. 12. 16. szombat - Etelka, Aletta 1°C | 11°C Még több cikk.

A drága liszt miatt drágulhat a kenyér

A legdrágább fehér kenyér kilójáért 300 forintot kell fizetni, de rövidesen már 400 forintot is kérhetnek a pékek. A hazai búza ugyanis lassan elfogy, s ha importból őrölnek, akkor a mostani 106 forintos liszt ára 145 is lehet - ismerteti a keddi Népszabadság.
Nemcsak a dráguló liszt okolható a kenyérfélék árának emelkedéséért, hanem a történelmi csúcson járó üzemanyag- és energiaár is - sorolta az okokat Varga László, a Pékszövetség elnöke a Népszabadságnak. A szervezetnél attól tartanak: elfogyhat a búza, s akkor egyre több malom nem tudja majd kiszolgálni a sütödéket. Az új búzából készült lisztre pedig legkorábban augusztusban számíthatnak. Megoldás lehet a problémára a búzaimport, amely esetén 35-40 százalékos lisztáremelkedésre kell felkészülni. A kenyér így 400 forintba is kerülhet majd.

Varga László szerint ez esetben - ha Magyarországon drágább lesz a kenyér mint Nyugat-Európában, ahol mostanában 1,20 euróért adnak egy 70–75 dekás kenyeret - a pékek egy része csökkenti a kenyérsütést, s csak annyit süt, amennyit saját üzletében elad, s inkább más pékáruval foglalkozik. A bizonytalanságot fokozza, hogy a molnárok sem tudják, mekkora a hazai búzakészlet. A közeljövőben a szakminisztériumban rendezendő egyik ágazati egyeztetésen derülhet ki, hogy a következő aratásig milyen kenyérárakra lehet majd számítani.

A Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal nyilvánosságra hozott legfrissebb jelentése szerint közel egymillió hektár mezőgazdasági területen áll a víz, vagy úgy átázott a talaj, hogy csak hónapok alatt száradhat fel annyira, hogy művelni lehessen. E terület negyede őszi búzavetés. Vagyis a következő búzaszezon rendkívül magas gabonaárakkal indul majd, ami a pékáruk drágulását jelenti. A gazdáknak is többe kerül majd a termelés - ismerteti a Népszabadság.

Olvasóink írták

  • 5. Agyalapi 2011. február 08. 14:54
    „Orbán majd megmondja a tutit.”
  • 4. deszkás 2011. február 08. 13:48
    „A tavaszi búzát nem ismerik a "gazdák"?”
  • 3. dodó 2011. február 08. 11:17
    „Nekem úgy tűnik, hogy már a múlt héten drágább LETT!”
  • 2. igazságkereső 2011. február 08. 10:32
    „Miért is kellett tönkretenni a magyar mezőgazdaságot? Európai Unió,de magyarországi viszonylatban albániai szintű fizetésekkel!!Akarja egyáltalán valaki,hogy nálunk Magyarországon is európai uniós bérek legyenek,mert az árak,az adók azok már "sikerrel vették a az uniós akadályokat"!!”
  • 1. KamuNeni 2011. február 08. 10:16
    „Akkor igazabol csak 39 forintos dragulasrol van szo. Nem 300-rol 400-ra.
    "akkor a mostani 106 forintos liszt ára 145 is lehet"”

hirdetés

Kövessen minket, kommentelje híreinket a Delmagyar.hu Facebook oldalán!

hirdetés

hirdetés

A címoldal témái

Önnek ajánljuk

Nincs több extra kedvezmény a multiknak

Szakít a Nemzetgazdasági Minisztérium azzal az előző kormányokra jellemző gyakorlattal, amely az… Tovább olvasom