Délmagyar logó

2017. 06. 24. szombat - Iván 19°C | 33°C Még több cikk.

A minőségi gasztronómia mutatkozik be a Budai Gourmet-n

A legjobb éttermekkel, borászatokkal, a legfinomabb pálinkákkal, sajtokkal, szalámikkal, mézekkel, szörpökkel és a magyar gasztronómia egyéb minőségi képviselőivel ismerkedhetnek meg a Budai Gourmet látogatói június első hétvégéjén.
A négynapos rendezvényen június 2. és 5. között az ötven legjobb magyar étteremnek több mint a fele kitelepül a fővárosi Millenáris Parkba, hogy ízelítőt adjon konyhaművészetéből.

A vendégek megismerkedhetnek a legjobb alapanyagokkal, a legkiválóbb termelőkkel és az elhivatott kereskedőkkel is.

Gerendai Károly főszervező a fesztivált beharangozó sajtótájékoztatón elmondta, hogy a manapság zajló magyar "gasztroforradalom" idején nemcsak a minőség, a hozzáállás, az oktatás terén van szükség a változtatásra, hanem keresletet is kell teremteni a minőségi gasztronómia iránt. Erre jó lehetőséget szolgáltatnak a tömegrendezvények.

Véleménye szerint a Budai Gourmet "hagyományos koncepción" alapuló gasztronómiai esemény, amelyet elláttak a "minőség szűrőjével". A résztvevő partnerek ugyanis csak a szervezők meghívására vehetnek részt a fesztiválon.

A Budai Gourmet június 2-án zárt körű szakmai nappal kezdődik: ez a nap a gasztronómia iparágának szereplői számára nyújt lehetőséget az ismerkedésre, kapcsolatépítésre. Neves szakemberek segítségével ekkor választják ki az egyes termékkategóriák legjobbjait, amelyek aztán másnaptól bemutatkozhatnak a nagyközönségnek is.

A szakmai nap estéjén ismertetik a XII. Pannon Bormustra eredményét is. A kiválasztott csúcsborokkal aztán a rendezvény közönsége is találkozhat majd.

Június 3-tól igazi "kulináris kaland és vásári hangulat" várja a vendégeket: minden megkóstolható és megvásárolható lesz. A rendezvényen a belépőjegyhez kóstolópohár és fesztiválkártya jár, amely a Budai Gourmet hivatalos fizetőeszköze.

A rendezvényen zajló szakmai bemutatókról, előadásokról és a programról részletes információk olvashatóak a Budai Gourmet honlapján (www.budaigourmet.hu).

Olvasóink írták

  • 1. Jozsoci 2011. május 23. 04:58
    „Nem tudom, a havi nyugdíjam elég lenne-e egy estére?”

hirdetés

Kövessen minket, kommentelje híreinket a Delmagyar.hu Facebook oldalán!

hirdetés

hirdetés

A címoldal témái

Önnek ajánljuk

Egyre több magyar keresi fel Horvátországot

Az év első négy hónapjában a tavalyihoz képest jelentősen emelkedett a Horvátországba látogató… Tovább olvasom