Délmagyar logó

2017. 07. 22. szombat - Magdolna 20°C | 34°C Még több cikk.

Borajánló

Egri Törökverő Demeter Csaba pincéjéből: Tüzes házasítás: a meggy illata, a rubin színe.
Egri Törökverő Demeter Csaba pincéjéből: Tüzes házasítás: a meggy illata, a rubin színe.

Ez a bor egy házasítás eredménye, amelyben a Cabernet Franc adja a testet, a Kékfrankos biztosítja a gerincet, a Merlot-nak köszönhetjük a bársonyosságot és a remek illatokat. Együtt harmóniát alkotnak. A bor színe közepes intenzitású, tiszta rubin, feltapadása szép. Áradó illata a meggyé, mely mögött gyógynövények finom kesernyéssége sejlik fel, amit azután felülír egy rumos-fűszeres-tüzes karakterjegy, a háttérben pedig kellemes karamell érezhető.

Íze száraz, a tanninok már nem bántóak, de még csiszolódnak, teste közepes, a szín szerinti. A meggy és a gyógyfüvek egyensúlyoznak, megjelenik a csipkebogyó, utóízében a gyógyfüvek tartanak ki hosszabban. A 13 százalékos alkoholtartalom tüzessé teszi, a divatos gyümölcsösség mellé bátran állít határozottan férfias ízeket, fűszereket, az ászokhordós érlelés mindezt fegyelmezett sorokba rendezi.
Ez a bor megkívánja a levegőztetést: kitöltés előtt legalább egy órával felbontandó. Meghálálja. Ha ételpárosítást keresünk mellé akkor jól járunk, ha fűszeres mangalicasülttel, vad szárnyasok húsával vagy egy érett gouda, esetleg camembert sajttal fogyasztjuk.
A bort ajánlja: Takács Zoltán. Rába Vinotéka, a bor birodalma.
96/517-848, Győr, Kisfaludy utca 14. Raktárbázis: Győr, teherpályudvar.

hirdetés

Kövessen minket, kommentelje híreinket a Delmagyar.hu Facebook oldalán!

hirdetés

hirdetés

A címoldal témái

Önnek ajánljuk

Árusítsanak gyógyszert a benzinkutaknál?

Tovább olvasom