Délmagyar logó

2017. 05. 24. szerda - Eszter, Eliza 14°C | 24°C Még több cikk.

Kétszer annyi sót esznek az óvodások, mint amennyi ajánlott

Kétszer annyi sót esznek az óvodások, mint amennyi ajánlott - derül ki az Országos Élelmezés és Táplálkozáskutató Intézet felméréséből. Begyűjtötték az étlapokat és mintát is vettek, hogy kiderüljön, mennyire egészségesek az óvodai ételek.
A felmérés alapján ajánlás készül, hogyan kell az óvodákban főzni a gyerekekre. Szakemberek szerint ugyanis a legtöbb esetben gyerekkorban meg lehet előzni a későbbi elhízást - hangzott el az RTL Híradójában.

Az Országos Élelmezés és Táplálkozáskutató Intézet tavaly az iskolások, idén pedig az óvodások étkezési körülményeit, szokásait mérte fel. Összesítik a menüsorokat és vizsgálják a begyűjtött ételmintákat is.

Az iskolai menzafelmérés alapján sem az étkezés körülményei, sem a biztosított ételek nem voltak megfelelőek az ajánlásnak. A büfékre volt egy korábbi ajánlásunk, azt viszont egyre többen kezdik figyelembe venni - mondta el Kovács Viktória, az Országos Élelmezés és Táplálkozáskutató Intézet főosztályvezető-helyettese. Például árulnak ásványvizet és gyümölcsöt, de találtak ellenpéldát is, energiaitalt az iskolai büfében.

Kiderült, hogy a 7 és 14 évesek között minden ötödik gyerek túlsúlyos, 100-ból 7 pedig kifejezetten kövér.

Az óvodások adatait még most összesítik, az már látszik, hogy az ajánlottnál kétszer több sót fogyasztanak. Ez pedig magas-vérnyomáshoz és érrendszeri betegségek kialakulásához vezethet.

Olvasóink írták

  • 6. trixi11 2009. június 23. 23:13
    „Ez gyors volt...”
  • 5. trixi11 2009. június 23. 23:05
    „moderálva off”
  • 4. flexsnake 2009. június 23. 20:21
    „moderálva off”
  • 3. csutka 2009. június 23. 15:44
    „Sajnos nagyon sok helyen nincs lehetőség külön főzni az ovisoknak. Ugyan azt eszik amit a dolgozók vagy az idősotthonok lakói. Egy központi konyha van és jónapot.”
  • 2. trixi11 2009. június 23. 08:55
    „moderálva off”
  • 1. flexsnake 2009. június 22. 21:01
    „óvodás is megnyalja a sót.”
Kövessen minket, kommentelje híreinket a Delmagyar.hu Facebook oldalán!

hirdetés

hirdetés

hirdetés

A címoldal témái

Önnek ajánljuk

Dávid Ibolya: Nem Orbán Viktor kezét kértem meg

Nem Orbán Viktor kezét kérte meg, hanem az MDF nyújtott kezet a Fidesz felé a szélsőségesek elleni… Tovább olvasom