Délmagyar logó

2017. 02. 24. péntek - Mátyás 5°C | 12°C Még több cikk.

Rekord a békéscsabai kolbászfesztiválon

Soha ennyien nem vettek még részt a békéscsabai kolbászkészítő versenyen, mint idén. 360 csapat gyúrta a húst a városi sportcsarnokban és a mellette felállított 2800 négyzetméteres sátorban hétfő délelőtt.
Összesen csaknem 4 tonnányi kolbász készült el, 12 órakor ér véget a verseny - tudta meg a Független Hírügynökség Ambrus Zoltántól, a Csabai Kolbászfesztivál igazgatójától. A kész kolbászokból levágnak egy fél méteres darabot, ezeket sorszámozzák, majd megsütik. Ezután a zsűri sorra megkóstolja mindet, és este 6 órakor eredményt hirdetnek. Ambrus Zoltán elmondta még, hogy nincsenes külön kategóriák. A zsűritagok nemcsak a kész kolbászt, hanem az egész munkafolyamatot értékelik. A verseny közben figyeltek például arra, hogyan szeletelték és fűszerezték a versenyzők a kolbásznakvalót.
Kövessen minket, kommentelje híreinket a Delmagyar.hu Facebook oldalán!

hirdetés

hirdetés

hirdetés

A címoldal témái

Önnek ajánljuk

Nagy Kálmán ugyanazt akarta, mint 10 évvel később az 56-osok

Hatvan éve hét év kényszermunkára ítélték a szegedi Nagy Kálmánt, aki a vád szerint társaival a… Tovább olvasom