Délmagyar logó

2017. 02. 21. kedd - Eleonóra 0°C | 6°C Még több cikk.

Frittmann-borok Soltvadkertről

A Frittmann névvel fémjelzett borok családi vállalkozásban Soltvadkerten, a Kunság déli részén fekvő alföldi kisvárosban készülnek.

Ez idáig már 45 hektár saját telepítésű hagyományos, karós és kordon művelésű szőlőültetvény van a családunk birtokában, továbbá egyes fajtáinkhoz a környező gazdáktól integrálunk válogatottan jó minőségű szőlőt.

Elérhetőségeink: 6230 Soltvadkert, Eötvös u. 5., Telefon: 78-482-690., www.frittmann.hu, info[]frittmann.hu.

A fehér- és rozéborok nagy része reduktív technológiával készül,aminek következtében gyümölcsösek és üdék, frissek maradnak. A vörösborok a hagyományos és a korszerű technológia ötvözésével, fa (ászok hordó) és barrique érleléssel készülnek, majd ezután palackban elfektetve érlelődnek. Széles fajtaválasztékunk van, számtalan magyar fajtával dolgozunk, mint például az Ezerjó.

A Cserszegi fűszeres és az Irsai Olivér is nagyon népszerű, szintén hungarikumfajták, mindkettőnek finom muskotályos, gyümölcsös illata és íze van, könnyen fogyasztható, üde, friss borok. 2011-ben került palackba először a Generosa nevű bort, amely szintén magyar fajta. Kétféle rozébort készítünk, az egyik alapja 100 százalékban a Kékfrankos – amelyből vörösbort is készítünk kétféle változatban –, a másik pedig egy cuvée rosé. Választékunkban megtalálhatók a világfajták is, mint például a Sauvignon Blanc, Rajna Rizling, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot.

A palettát tovább színesíti két gyöngyözőborunk, illetve pálinkák, amelyet bérfőzésben készít nekünk a Márton és lányai. A kisgyerekekre és a sofőrökre gondolva minden évben készítünk palackozott mustot, amelyet hőkezeléssel tartósítunk. Továbbá terveink szerint hamarosan
forgalomba kerül Ezerjó pezsgőnk is.

Elismerések, sikerek:

    FRITTMANN JÁNOS a 2007-es ÉV BORTERMELŐJE
  • X. Magyarországi Újborverseny – Legeredményesebb pincészet – Ezerjó fahordós 2011
  • Népszabadság – A 100 legjobb magyar bor című kiadványba beválogatták
  • VinAgora Nemzetközi Borverseny – Aranyérem
  • International Wine Challenge London – Ezüstérem – Ezerjó fahordós 2009
  • Vinitaly Nemzetközi borverseny – 3. helyezett a „Fehér, fahordóban érlelt borok kategóriában"
  • Vinagora Nemzetközi Borverseny – Aranyérem – Kékfrankos Rosé 2013
  • X. Magyarországi Újborverseny – Top 10 – Aranyérem – Rosé cuvée 2013
  • A Médi Bora 2014 – rosé kategória
  • X. Magyarországi Újborverseny – Aranyérem – Sauvignon Blanc 2013
  • X. Magyarországi Újborverseny – Top 10 – Aranyérem

(x)

Kövessen minket, kommentelje híreinket a Delmagyar.hu Facebook oldalán!

hirdetés

hirdetés

hirdetés

A címoldal témái

Önnek ajánljuk

Günzer Tamás pincészete

Günzer Tamás pincészete Villányban 45 hektáron gazdálkodik, és további 15-20 hektárról vásárol… Tovább olvasom