Szeged - delmagyar.hu

Nagyfröccsöt kívántam meg a minap a borfesztiválon, ismerősömnek szóltam, hogy a következő körben azt hozzon. Kétszer fél liternyi itallal tért vissza, amiben 3 deci borhoz két deci szódát töltöttek. Neki fogalma sem volt róla, hogy házmestert kapott. A pultos vagy átverte, vagy súlyos hiányosságokkal küzd a fröccsfajták terén. Nekik is javasoljuk a teljesség igénye nélküli fröccskalauzunkat. Jól jöhet még a borfesztivál hátra lévő napjain.

Kellékek. Fotó: Schmidt Andrea

Kisfröccs
Egy deci borhoz, egy deci szóda jár. József Attila füttynek nevezte, mert egy füttyre meg lehet inni.

Nagyfröccs
A fröccsfajták legismertebbike, spriccer. Kettő azaz kettő deci borhoz egy deci szódát töltenek. Móra Ferenc nevezte el „húzás"-nak, „ide a gallér mögé".

Hosszúlépés
Lehetne vicenagyfröccs is, ugyanis egy deci bort két deci szódával hígítanak.

Házmester
Három deci bor két deci szódával. Tehát nem ez a nagyfröccs.

Viceházmester
Megfordulnak az arányok: két deci bor, három deci szóda.

Krúdy-fröccs
A fröccsfajták legextrémebbje, 9 deci borhoz mindössze egy deci szódát kell kérni a pultostól, ha kocsmában, vagy borfesztiválon fogyasztjuk. Krúdy ezzel csupán „megviccelte" a bort.

Sóher fröccs
Nem is lenne szabad leírni, hogy fröccs, ugyanis 9 deci szódához egyetlen deci bort töltenek...

Ezeken kívül helytől, időtől, hagyománytól függően az alábbi fröccsfajták a közismertebbek:
Háziúr: 4 deci bor, 1 deci szóda
Lakófröccs (kisházmester): 1 deci bor, 4 deci szóda
Polgármester: 6 deci bor, négy deci szóda
Maflás: fél liter bor, fél liter szóda