Délmagyar logó

2017. 04. 28. péntek - Valéria 13°C | 23°C Még több cikk.

300 forint fölött a kilós fehér kenyér

Csongrád megye - Kis lépésekben emelik a kenyér árát a pékek és az üzletek. Tapasztalataink szerint már most 10 százalékos a drágulás a megyében, és több mint 300 forint az egykilós fehér kenyér ára. A pékek az aszály és költségeik emelkedése miatt további áremelésre készülnek.
A lakásunkhoz legközelebbi pékségben a félkilós, szeletelt fehér kenyér az elmúlt egy hétben emelkedett a korábbi 165 forintról 175-re. A félkilós és szintén szeletelt rozsos kenyér pedig 285-ről 310 forintra drágult. Augusztushoz képest 10–25 forinttal fizetek többet ugyanazért a termékért, és még nem látni, milyen drágulást hoz az október.

A Magyar Pékszövetség elnöke, Septe József már júliusban kijelentette, hogy elkerülhetetlen a kenyér árának megemelése. Lapunk kérdéseire válaszolva elmondta: a pékeket kényszerpályára állította, hogy nemcsak a lisztért, de mindenért – a margarinért, adalékanyagért, gázolajért, vízért – többet kell fizetniük, ezt pedig át kell hárítaniuk a fogyasztókra. Az elnök szerint a sütőipari cégek augusztusban nyújtották be új áraikat a partnereikhez, majd elindult az alkudozás. De mire eredményt értek el az üzletekben, azaz drágább lett – lehetett – a kenyér, a malmok szeptember közepén megint megemelték az áraikat. Ezért várható októberre egy újabb hullám.

300 forint fölött a kilós fehér kenyér. Fotó: Schmidt Andrea (galéria)

Drágább lesz a hús, a tojás, a tej

Mivel nagy területeken kiégett a kukorica, a kevéske termést drágán adják el a kereskedők. Az árutőzsdén a kukorica tonnája már most közel 70 ezer forintba kerül a tavalyi 45–50 ezer helyett, és azt jósolják, az ár hamarosan elérheti a 90 ezret is. A drágább takarmány miatt 20 százalékkal drágulhat a hús, 30 százalékkal a tojás és 25 százalékkal a tej.

Mi az oka ennek? Magyarországon a tavalyi hektáronkénti 4,2 tonna helyett az idén mindössze 3,7 tonna búzát tudtak betakarítani a földekről – a Csongrád megyei átlag még ennél is kevesebb, 3,6 tonna. Félmillió tonnával kevesebb a termés 2011-hez képest. Ez köszön vissza az árakban: míg január és május között csak 51–55 ezer forintért kereskedtek a búzával az árutőzsdén, ma már 67 ezer forintot is ígérnek egy tonna kenyérgabonáért. A termelők szerint lesz ez 70 ezer forint is.

Próbáltunk érdeklődni több Csongrád megyei pékségben, mennyivel emelték és hány forinttal tervezik növelni a kenyér árát, de nem kívántak nyilatkozni. Ketten is azt mondták, nagyon érzékeny téma a kenyér drágulása, a közhangulat ilyenkor ellenük fordul. Holott szinte már önköltségi árakon kénytelenek dolgozni, hiszen óriási a verseny.

Júliusban egy kiló lisztet 72–74 forintért vásároltak a pékségek a malmoktól áfa nélkül. Ez az ár az első áremelésnél 94–95 forintra kúszott fel, a másodikkal pedig átlépte a 100 forintos határt. Míg a friss, házi jellegű fehér kenyér kilóját nettó 140–185 forintért adták el a pékek az üzleteknek a nyáron, attól függően, kivel hogy tudtak alkut kötni, szeptemberben már 180–210 forintot kértek. A fogyasztói ár pedig átlépte a 300 forintos határt.

* * *

2007-ben 200 forint volt

A Délmagyarország archívuma szerint az egykilós fehér kenyér ára 2007-ben lépte át az akkor lélektaninak számító 200 forintos árat. 2008-ban pedig egy extrém mértékű, 70 százalék feletti gabonaár-emelkedés volt, ám a liszt, majd legvégül a kenyér ára alig emelkedett.

Olvasóink írták

31 hozzászólás
12
  • 31. Apátfalvi** 2012. szeptember 16. 19:26
    „8.

    Látod Logaritmus, te is ugyanolyan faék-egyszerűséggel gondolkodsz, mint néhány jobber idióta...

    Mikor érted már meg te és a többi is, hogy a jelenlegi állapotokért nem kizárólag egy párt a felelős. A szocik nagy részét ugyanúgy deportálni kell! Amúgy meg fletó alatt is csak emelkedett és emelkedett minden ára...”
  • 30. fonaszi 2012. szeptember 16. 16:24
    „azigazitrebitsch! Köszike!! Megvan :)))))”
  • 29. Naca 2012. szeptember 16. 10:18
    „Ahol én veszem a kenyeret, már tavaly óta 300 forint egy kiló. Igaz, az kenyér és még napok múlva is ehető. Nem értem különben a liszt árára való hivatkozást, mert a kenyerek nagy részében a liszt aránya nem éri el talán még az 50 százalékot sem, a többi adalék anyag. Tudnék róla mesélni, mi minden kerül bele a mindennapiba. Elég csak vízbe áztatni, mondjuk ha fasírtot akarok csinálni, egy nyúlós, ázott masszát kapok, amit kicsavarni sem lehet. Úgy hogy a liszt ára nem indok.”
  • 28. saturnus 2012. szeptember 16. 07:58
    „28. Egyolvasó 2012.09.16. 07:06 Viktor testvér megmondta csak kirándulni mentek ki a fiatalok meg kalandozni.
    Köszönjétek viktornak a 300 Ft-os kenyeret meg az egyre terjedő és fokozódó jegyrendszert. Mint rákosi alatt megtapasztalhatjátok rövidesen mi volt a kommunista diktatúrában rákosi alatt amit most viktorotok másol le. Már s@egszáj azt trombitálja ,hogy annyira jók a szám adatok és ezért tolódnak el az EU-IMF tárgyalások ,mert nem tud mit kezdeni velük.”
  • 27. Egyolvasó 2012. szeptember 16. 07:06
    „Nagyon helyes az emelés, Ferenc testvér megmondta, " Akinek nem tetszik, annak el lehet menni az országból"
    Viktor király pedig tesz róla, hogy elmeneküljenek az országból. De már nem sok kell és meglesz az EGYMILLIÓ munkahely, no nem pluszba, hanem ennyi munkahely marad Magyarországon, a lényeg, hogy a politikusi, államtitkári munkahelyek megmaradjanak.
    Január-Február környékén pedig figyeljétek meg, hány politikus tesz zsebre magas összegeket mondván, hogy "ők nem voltak idén szabadságon."
    Mi meg birka nép majd tapsolunk, hogy szegények megérdemlik.”
  • 26. nobody13 2012. szeptember 16. 06:32
    „Valakinek feltűnt az érdekes jelenség, hogy a Google főoldala napok óta fekete, és egy fehér "behajtani tilos" jelzés van rajta?”
  • 25. macs 2012. szeptember 15. 23:12
    „23. roxper,
    miért nem a termelők tárolnak? Mondjuk, ha összefognának lehet, hogy többre mennének?”
  • 24. azigazitrebitsch 2012. szeptember 15. 20:07
    „20. fonaszi 2012.09.15. 16:14

    Írta az elérést is limara a kulcsszó + guuugli.

    y”
  • 23. roxper 2012. szeptember 15. 19:04
    „Megint a felvásárlók diktálnak, a termelőktől felvásárolták tavalyi áron a terményt és tárolás után már emelt áron adják tovább! Ezt nem lehetne megvizsgálni??????????”
  • 22. info 2012. szeptember 15. 16:59
    „10. nobody13 2012.09.15. 10:51 -úgy úgy, elgurult a kilences billentyűje”
  • 21. tams073 2012. szeptember 15. 16:19
    „tavimaszlag Igen furcsa, csak nálunk ilyen drága a zöldség, gyümölcs és gabona ezzel persze a hús a tojás a tej stb.is drágulKérdezném én pékségtulajdonosként ,hogy aki a lidlt meg a cba és a többi nagy multit magasztalja szerinte miért olcsóbb? Mert hozó termék, ezen nem keres sok esetben még bukik is, mert bemennek érte a vevők és mivel jó a piar ezért mire végig ér a vevő a bolton, megveszi a drága terméket is, vagy legalábbis amin van nyereség, és ez a lényeg.Mi akik ebböl élünk azért dolgozunk éjszaka , hogy friss jó minőségű termékekkel tudjanak a munkába, iskolába menni az emberek ,gyerekek.Én magyar vagyok és magyar lisztböl magyar kemencén dolgozok hagyományos technológiával, a családunk 1978 óta így készíti a kenyeret.Nem értem miért nem a lcd tv -t adják pl negyed áron vagy a pick szalálmit 500ft kg áron szerinted miért? Itt megjegyezném a kenyér ára nem csak a lisztből áll. Persze nekünk ugyanúgy nő az energia ára mint nektek, de pár fontos költség amit sosem írnak le PL: vízminta évente, abból a csapból amin ti is isztok, nekünk minden évben be kell vizsgáltatnunk, nem kevés pénzért.Termékvizsgálat, melyet termékenként havonta vizsgáltatni kell több ezerforintért, kockázat elemzés haccp, munkavédelem, érintésvédelem, tűzvédelm,i alkalmasági, tb, adó stb plusz a kenyér hozzávaló.Szerintem inkább azon kellene elverni a port akik akkor is kapják a támogatást, amikor nem terem semmi a földön, de ami terem drágán eladják.Minden évben ezt játszák- nem terem semmi, közben az itthoni árhoz képest Németországban 55-60% a liszt és egyéb termék pl a cukor ára miért is? Ez a kérdés szerintem.”
  • 20. fonaszi 2012. szeptember 15. 16:14
    „gipszk! Hogyan sütöd? Írd le az arányokat is légyszíves! Én nagyon szeretem a gépben készült kenyeret is. Próbálkoztam a sütővel is,de még nem sikerült :)”
  • 19. tavimaszlag 2012. szeptember 15. 15:21
    „én az egyik városi pékség rozsos szeletelt 0,5 kilós kenyerét szoktam venni, az 3embernek2 napig elég, mivel kevés kenyeret eszünk, az most kb. 200 ft. fehérkenyeret nagyon ritkán veszek, csak, a olyat főzök, egyéb péksütiket a város albán és szerb pékségeiben veszünk, mert verhetetlenek ízben!!! egyszerűen isteniek!nem beszélve a burekről! nyami

    csak az a furcsa, hogy a 2 szomszédos országaban is ilyen idő volt, de ott nem szöknek az árak az égbe! " hogyisvanezakkor????"”
  • 18. emigrans 2012. szeptember 15. 15:07
    „Lassan ott tartunk,hogy ismet 3.60 lesz,csak ket tizedes jeggyel jobbra tolodva ;) :(”
  • 17. kumisz 2012. szeptember 15. 14:29
    „14. macs 2012.09.15. 12:28
    Majd "derék" ezetőnk kiadja a parancsot, hogy a káéfőzőgumi és egyéb hasznos termékek árát csökkentsék a negyedére és a statisztika máris csak 3%-os inflációt mutat!
    Hogy a medve szagolja meg a seggüket!
    off.”
  • 16. klj-54 2012. szeptember 15. 13:21
    „@ KamuNeni:
    Nyugaton hol?
    Elég sok országban vettem már kenyeret, de bizony nem volt becsomagolva csak a tartós (Harris) kenyér.”
  • 15. kalkutta 2012. szeptember 15. 13:14
    „Egy nép amely ostobaságában megsemmisíti önmagát. Választott vezetői aktív támogatásával.”
  • 14. macs 2012. szeptember 15. 12:28
    „Bocs a cinizmusért, de nem is olyan régen még arról volt szó, hogy az adórendszer átszabása felpörgeti a belső fogyasztást. Nos ez valamiért nem akar működni. Az infláció már most 6% körül van, az élelmiszer árrobbanás ezt az értéket még emelni is fogja.
    Szerintem a növekvő költségek miatt nem csak a pékségek, de a húsipari üzemek is - lásd. Gyula, Kapuvár - is bajban vannak. Amennyiben a csökkenő kereslet miatt le fogják húzni a rolót, emberek kerülnek az utcára.
    Kamu néni, azért jó lenne, ha végig gondolnád amit írsz!”
  • 13. dodoni 2012. szeptember 15. 12:16
    „Lehet, hogy jövőre már kenyérgabona se lesz. Errefelé, nagyon úgy néz ki, hogy a mezőgazdaságnak befellegzik. Még egy ilyen száraz, csapadék nélküli évet nem bírunk ki. Idán is még a földben lévő tavalyi nedvességtartalék mentett meg bennünket.”
  • 12. nobody13 2012. szeptember 15. 11:05
    „Még egy gondolat... A magyar kereskedő ki van akadva, hogy egyre több magyar vásárol interneten külföldről. Egy jó példa... Vákuumos tárolózsákot kerestem a minap. Neten találtam, aukciós oldalon, 740 Ft darabja, plusz egy ezres a posta. Kellett volna három. Mondom oké, az ár elmegy, de a posta... Megnéztem külföldön. Találtam 2 dollárért ugyanazt, free shipping (ingyen posta). Négyet rendeltem harmadáron. El kellene már gondolkodnia valakinek, hogy a nincsből nem lehet fakasztani. Mindenki ott fog vásárolni, ahol tud, vagy ha nem tud, nem fog. Emelhetik az élelmiszerek, energia árát az egekig, ha nem lesz, aki megvegye. Még több befizetetlen sárga csekk, még több tartozás... Háromnegyed országot nem lehet kilakoltatni közüzemi hátralék miatt. Az élelmiszer ugyanez. A kereskedő egy idő után azt veszi majd észre, hogy hopp, nincs vevő. Azért nincs, mert nincs pénz. Akkor mihez kezd? Ha szerényebb lenne, megelégedne kisebb haszonnal, nem tartanánk itt.”
31 hozzászólás
12
Kövessen minket, kommentelje híreinket a Delmagyar.hu Facebook oldalán!

hirdetés

hirdetés

hirdetés

A címoldal témái

Önnek ajánljuk

Kósa Lajos: nem kapnak hitelt a városok

Ha nem lesz pénz, jövő januárban a hazai önkormányzati rendszer egyszerűen megáll - mondta Debrecen polgármestere a Népszabadságnak. Tovább olvasom