Délmagyar logó

2016. 12. 10. szombat - Judit 0°C | 9°C

A szabad pálinkafőzés hozzájárult az élő hagyományőrzéshez

V. Németh Zsolt szerint a szabad pálinkafőzés lehetőségének megteremtése amellett, hogy a szabadság élményét nyújtotta az embereknek, hozzájárult az értékmegőrzéshez és értékteremtéshez, az élő hagyomány megőrzéséhez, s ezzel a vidéki közösségek megtartásához.
A Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) vidékfejlesztésért felelős államtitkára pénteki budapesti sajtótájékoztatóján felidézte: Magyarországon 150 év után 2010 szeptember 27-től szabaddá vált a magán pálinkafőzés. A 640 magyarországi bérfőzdében is jövedéki adó kötelezettség nélkül lehet előállítani korlátozott mennyiségben - 86 liter 50 fokos - párlatot.

Az államtitkár szerint az intézkedés meghozatalakor mindenekelőtt vidékfejlesztési szempontokat mérlegelt a parlament. A szabad pálinkafőzés lehetővé tette a paraszti termelési, feldolgozási kultúra egyik utolsó elemének a megmentését, fejlesztését. Olyan élő hagyományról van szó, amely nagyon fontos a vidéki közösségek megőrzése szempontjából is - mondta.

Kifejtette, olyan tevékenységet tettek szabaddá, amelyet az emberek addig is végeztek illegálisan, annak minden hozadékával: sem az eszközök, sem a hozzá kapcsolódó tudás nem volt korszerű. A döntés lehetővé tette, hogy legálisan, jó minőségű párlókészülékeket szerezzenek be és a házi főzést végzők egymással is megoszthassák tapasztalataikat.

Olvasóink írták

  • 5. tol 2013. november 17. 16:30
    „halál a májra parancsra!”
  • 4. szatyi 2013. november 16. 10:15
    „" A döntés lehetővé tette, hogy legálisan, jó minőségű párlókészülékeket szerezzenek be..."

    Ez volt a lényeg! Vásárolj, és fizess ÁFA-t!”
  • 3. pachakuti 2013. november 15. 14:32
    „- ...és az alkoholisták szaporításához.”
  • 2. nyomdasz63 2013. november 15. 12:33
    „Ez jó!
    https://scontent-a-lhr.xx.fbcdn.net/hphotos-prn2/1470102_325570454249922_1553879133_n.jpg”
  • 1. nyomdasz63 2013. november 15. 11:54
    „" hozzájárult...az élő hagyomány megőrzéséhez, s ezzel a vidéki közösségek megtartásához..."
    Erről sokat lehet hallani a Stand-up Comedy fellépőktől(is)-és,mint tudjuk,minden viccnek a fele igaz.”
Kövessen minket, kommentelje híreinket a Delmagyar.hu Facebook oldalán!

hirdetés

hirdetés

hirdetés

A címoldal témái

Önnek ajánljuk

30 milliárd a Mol vesztesége a 3. negyedévben

Egy évvel korábban 67,6 milliárd forint nyereséggel zárt. Tovább olvasom