Délmagyar logó

2017. 06. 27. kedd - László 17°C | 33°C Még több cikk.

Minden a hagymáról szól

Makó - Levéltári adat szerint már 1760-ban is nagy mennyiségben termeltek Makón vöröshagymát. Ez a zöldség a mai napig sok helyi családnak nyújt megélhetést. E fontos levesbevaló megünneplésére a hét végén már 19. alkalommal rendeznek fesztivált.
– Az életben kellenek a jó dolgok és az olyan ünnepek is, mint a hagymafesztiválunk, amelynek van múltja, jelene, és bízom benne, hogy jövője is lesz – mondta Buzás Péter polgármester a péntektől vasárnapig tartó XIX. Makói Nemzetközi Hagymafesztiválról.

A makói hagymát sokan kedvelik, mert erős, tömör, héjazata miatt igen jól szállítható, és sokáig eltartható. A Maros-parti településen már a két világháború között szerveztek hagymakiállítást, majd hosszabb szünet után 1991-től rendszeresen megrendezik a fesztivált.

– Tizennyolc éve szervezem ezt a rendezvényt, s azt tapasztalom: évről évre egyre népszerűbb. Most 71 kiállító lesz jelen, 28 bográcsban rotyog majd a pörkölt, és talán megdöntjük a tavalyi 25 ezres látogatószámot is – bizakodott Fejes András, a Hagymáért Alapítvány titkára.

Megsiratták a hagymapucoló versenyt a résztvevők. Fotók: Dobó Dolli
Megsiratták a hagymapucoló versenyt a résztvevők.
Fotók: Dobó Dolli

A hagyományokhoz híven pénteken szakmai nappal indul a háromnapos fesztivál. Gazdag János, a Hagyma Terméktanács elnöke kérdésünkre elmondta: a konferencián az érdeklődők arra is választ kaphatnak, a nehéz gazdasági helyzetben mit érdemes tenni a talpon maradás érdekében.

A korábbi évekhez képest a fesztiválhoz kapcsolódó lovasverseny most nem egy-, hanem kétnapos lesz. Góg Csabától, a Makói Gazdasági Egyesület Lovas Szakosztályának ügyvezetőjétől megtudtuk, szombaton díjugratást, vasárnap pedig fogatversenyt láthatnak az érdeklődők.

Hagymapucoló versennyel hangoltak tegnap délután a ma kezdődő fesztiválra.
Hagymapucoló versennyel hangoltak tegnap délután a ma kezdődő fesztiválra.

– Igazi vásári hangulatot teremtenek majd a fellépőink, így többek között a mesélők, tűzfújók, zenészek, énekesek és táncosok – tette hozzá Bálint Márta, a Makói Kulturális és Közművelődési Kht. ügyvezetője.

Olvasóink írták

  • 8. magyarok 2009. szeptember 27. 23:28
    „így szólítod meg kedves édesanyádat is?”
  • 7. fip 2009. szeptember 21. 09:51
    „biztos nem, meert nem szeretem <moderálva sértő>”
  • 6. magyarok 2009. szeptember 17. 08:49
    „pedig már ettél sokszor,<moderálva>”
  • 5. fip 2009. szeptember 15. 12:13
    „ebből a hagymából sem ennék........”
  • 4. lalurobo 2009. szeptember 12. 12:22
    „Jáj Lájos bácsi,hogy nyalom sívedet májd halkan múlátunk a nagyecsedi fekete szemetekre! Néhogy girizdésén ne tudjon az úrinép pihenni. A buzást meg tarti meg a nagy jehova sokáig,hogy tudik még ilyent szervezni sokat. Ja vasárnap nem kell zárni a kapukat pihenő naposak leszünk.”
  • 3. Ungarn 2009. szeptember 11. 17:50
    „Nágyon lácsó ez á brázil-gépsor csájéé!”
  • 2. Tommyst 2009. szeptember 11. 13:55
    „1.: Nekem a Kárpátia koncertjén jutott eszembe ugyanez, azzal a különbséggel, hogy én a honvédieket "sajnáltam" :D”
  • 1. nezdcsak 2009. szeptember 11. 11:19
    „HÚHA!VIGYÁZZANAK A MŰSOROK HANGEREJÉRE,NEHOGY GIRIZDESEN NE BÍRJANAK PIHENNI!”

hirdetés

Kövessen minket, kommentelje híreinket a Delmagyar.hu Facebook oldalán!

hirdetés

hirdetés

A címoldal témái

Önnek ajánljuk

Megtisztítják a fecskepelenkát

Az önkormányzat azt ígéri, hogy egy vállalkozó segítségével hamarosan letisztíttatja a főtéri Bérpalotán lévő fecskepelenkát. Tovább olvasom