Délmagyar logó

2017. 07. 21. péntek - Dániel, Daniella 22°C | 35°C Még több cikk.

A modern kávékultúra

Tamp&Bull Espresso Bar olyan egyedi színt hozott a hazai kávézók életébe, hogy már a nyitás napján tolongtak az emberek a kávékülönlegességeikért.
Molnár Attila idén nyáron nyitotta meg egyedi kávézóját a belvárosban, Tamp&Bull Espresso Bar néven. A kávézóban a legmagasabb szintű kávéfajtákat szolgálják fel. Capucchinok, macchiatók, különböző hosszúságú és ízesítésű kávé különlegességek variációit kínálják. A kávékat az angliai Stafforban pörkölik, amit közvetlen kis termelőktől vásárolnak. Magyarországon teljesen egyedülállónak számít a Tam&Bull bár, hazánkban nincs még egy ilyen espresso bár. „Bárunkban a többszörös nemzeti barista bajnok és egy Latte Art bajnok készíti a kávékat. Nálunk nem csak az espresso szerelmesei élvezhetik a Has Bean kávé különleges jegyeit, hanem azok is, akik a hosszabb, filter kávékra vágynak. Több mint kilenc féle alternatív eszközzel készítünk kávét vendégeink kérésére."

Molnár Attila a hazai barista szakma elismert alakja, négyszeres magyar bajnok, és a világ legelismertebb baristái közé tartozik. 12 éve foglalkozik a kávé világával, rendezvényeken jelennek meg, oktatásokat szerveznek, szaktanácsadást tartanak, kávéházi fejlesztésekben segédkeznek, recepteket fejlesztenek.

Miután az espresso bár a gazdasági világválság kellős közepén indult, felkészülhettek mindenre. „Mivel a válság közepén indultunk és már a legelejétől olyan tervel indítottunk, ami az aktuális piaci helyzetnek megfelel, így elképzelésem szerint nem kell majd később korrigálni, megszorítást eszközölni."

A barátságos kiszolgálás, folyamatos újítások, fejlesztések mellett Molnár Attila odafigyelt partnerei megválasztására is. „Az energiaszolgáltató megválasztásánál például a megbízhatóság, pontosság és kiszámíthatóság miatt döntöttem az E.ON Energiaszolgáltató mellett" – mondta a tulajdonos.

Az újonnan nyílt espresso bár már most terv felett teljesít, így magabiztos, fényes és optimista jövő elé néz a Tamp&Bull Espresso Bar.

Olvasóink írták

  • 1. vennerke 2012. november 13. 07:39
    „Szeretném tudni,hogy a gázt és a vizet melyik szolgáltatótól veszik a bárlistások,illetve melyik utcában található ez a manufaktúra”
Kövessen minket, kommentelje híreinket a Delmagyar.hu Facebook oldalán!

hirdetés

hirdetés

A címoldal témái

Önnek ajánljuk

Kedvező hitelkonstrukciók a hazai KKV-szektor számára - összesen 240 milliárd forint kihelyezhető forrás

Az MV-Magyar Vállalkozásfinanszírozási Zrt. (MV Zrt.) által közvetített, visszatérítendő jellegű uniós támogatások megoldást kínálnak a KKV szektor vállalkozásai számára a hiányzó anyagi források előteremtésére. Tovább olvasom