A villányi borász elárulta a szegedi borversenyen legtöbb pontszámot elért 2011-es villányi chardonnay-je titkát, és az alföldi nedűkről is megosztotta véleményét.
A megmérettetésre 130 mintát küldtek a borászok. A legtöbb pontot Günzer Tamás 2011-es Villányi Chardonnay-je kapta.
Arról már mindenki hallott, hogy a vörösbornak milyen jótékony hatásai vannak. Azt azonban kevesen tudják hogy a fehér nedű is pozitívan hathat a szervezetre.
Kizárólag hagyományos módon nevelt állatok élnek a domaszéki Pálfi Gyula tanyáján. A kistermelő gasztrofarmján dolgozza fel a levágott disznót és baromfit.
Diplomaosztójára kapott földön kezdett borászkodni Günzer Tamás, a pincéjét nagyszüleitől örökölte. A villányi borász 2007-es Mátyás Reserve-je nyerte a XVII. Szegedi Borfesztivál fődíját.
