2017.05.25. 18:45
Tündérek cukorpasztából
A szegedi hobbicukrász, aki egyébként nem édesszájú!
– Három éve kezdődött, amikor egy lakodalomba mentünk. Felkértek, hogy készítsem én az esküvői tortát. Cukrászvégzettségem is van, tizenöt éve szereztem meg a bizonyítványt, de egy percet sem dolgoztam benne
– mondta a szegedi Romicsné Domokos Mónika, aki ennek ellenére a közelmúltban első helyezést ért el a IV. Palotási Tortafesztiválon artisztika (ehető szobrászat) kategóriában.
Romicsné tavaly Budapesten vett részt élete első versenyén. A palotási megmérettetésre tündérkéket formázott cukorpasztából. Az alkotás öt nap alatt készült el. – Nagy lelkizős vagyok, imádom a szépet – tette hozzá a hobbicukrász, aki egyébként nem édesszájú, és kedvenc süteménye sincs.
A versenyen még egy szegedi siker született, a Krúdy Gyula szakgimnázium francia cserediákja, Florient Hallereau sütemény kategóriában ért el első helyet.