Délmagyar logó

2018. 09. 26. szerda - Jusztina 6°C | 16°C Még több cikk.

20 ezer lenne egy hízott liba: kevés a lúd a piacon, de az éttermekben felkészültek a Márton-napi rohamra

20 ezer lenne egy hízott liba: kevés a lúd a piacon, de az éttermekben felkészültek a Márton-napi rohamraFiala Tibor felszolgáló konfitált libacombbal. A HBH Étterem és Sörözőben már felkészültek a libalakomára vágyó közönségre. Fotó: Kuklis István
Csongrád megye - Drága az idei Márton-nap: egy hízott liba a májával együtt 20 ezer forintba kerülne, ha lehetne kapni. A szegedi Mars téri piacon már reggel hatkor sorban állnak a víziszárnyasért, az egyik libalakomával készülő étteremben pedig már napokkal előre lefoglalták az asztalokat. A hűtőpulttól a tányérig követtük a lúd útját.