Délmagyar logó

2017. 12. 17. vasárnap - Lázár, Olimpia -3°C | 4°C Még több cikk.

Borfesztivál: lazacárban árult grill zöldség és a társai

Szeged - Aki megéhezik a Széchenyi téren, jó ha mélyen a zsebébe nyúl. Vagy átsétál a Dugonics téri Gasztro udvarba, ott barátságosabbak az árak – a sajt például féláron van.
Ittunk. Még az első napon. Nem mondom, hogy sokat, de az átlagosnál többet. Utóbbi eredménye, hogy késő éjjelre a „csak még ezt a rosé-t kóstold meg"-ektől elkezdetett égni a gyomrom. Gondoltam harapok valamit, egy kis fűszeres krumpli mellett döntöttem. A sok, kiváló bornak köszönhetően meg sem lepődtem, hogy egy kis tálnyi gyomorjavítóért több mint 800 forintot kértek.

A pihenést követően, immár kollégámmal látogattunk ki szerdán délelőtt a Széchenyi térre, hogy megtudjuk, mennyiért csillapíthatjuk éhségünket. Nem emlékeztünk, tavaly mennyibe került a csülök, de idén 5 ezer forintért adják kilóját. Hasonlóan árazták a sültkolbászt is. A májas-véres hurka mindössze 3500 per kiló. Az éjszaka elfogyasztott fűszeres újkrumpli kilójáért 2500 forintot kérnek. Picit soknak tűnik...

Borfesztivál a Széchenyi téren. Fotó: delmagyar.hu (galéria)

A Széchenyi teret uraló kifőzdések valószínűleg nem ismerik azt az egyszerű közgazdasági összefüggést, miszerint az alacsonyabb árú termékből többet el lehet adni. És a profitjuk is hasonló lehet, mintha drágán, keveset árulnak. Már csak azért is, mert mi már nem eszünk kint. A Széchenyi téren biztosan nem.

Aki lemond a műanyag tányérról és a frissensültről, választhat a lángos-lepény-kenyérlángos kombóból. A hagyományos, zsírban (azaz olajban) sült sajtos-tejfölös lángos már 450, a kolbászos 550-ért elérhető. A kenyérlángosostól megtudtuk, hogy szerintük a borhoz teljesen megfelelő az ételük. Hétköznap 11-kor, hétvégén 10 körül nyitnak. A 690 forintért árult, 35 dekás vaskos, tejfölös fastfood jó vételnek tűnik.

Továbbsétáltunk a Dugonics tér irányába, a lacikonyhások 11 körül már készülődtek. Ártáblájukat nézegetve arra a megállapításra jutottunk, egy közepes kategóriájú étterem áraival dolgoznak – nem biztos, hogy a pénztárcánknak való. És arra sem jöttünk rá, hogy fél adagért, miért kell 70 százalékot fizetni. Számítási módszerük picit az igazságos és a testvéries osztozkodáshoz hasonlít – előbbi fifti-fifti, utóbbi, kinek, mennyi jut. Az egyik standnál a kerti saláta kilója elérte a 6 ezer forintot, a grillezett zöldségé pedig a 7-et. Mondhatnánk, nyerslazac árban adják a sültpaprikát.

Borfesztivál a Széchenyi téren. Fotó: delmagyar.hu (galéria)

A Dugonics téri Gasztro udvar inkább egy falusi vásár, mintsem egy gasztronómiai fesztivál kínálatát tükrözi. A klasszikus lángos-lepény-rétes-kürtöskalács soron túl üdítő folt a kézműves sajtkészítő standja. A kifőzdés árai is a Széchenyi tér alattiak – a grillzöldségek már csak 2 ezer 500-ért mennek, persze kilónként. A házisajtos nemcsak árul – kínál is. Ahogy szóba elegyedtünk, elmesélte, nem megy jól a fesztivál, de nem bánja. Bízik benne, hogy a szegediek is megszeretik a sajtjait. Gyors kóstoló után elmondta, hogy a tehén tejes sajtok kilóját 3 ezer forintért, a parenyicát 3,5 ezerért adja. Elmesélte azt is, hogy Facebookon is árulja portéjákát, így kapcsolódik össze a hagyomány és a modern marketing. Ekkor jöttünk rá, hogy a Széchenyi téri sajtoshoz képest harmad-fél áron is hozzájuthatunk a borkorcsolyánkhoz. Történt ugyanis, hogy a szintén magyar sajttálért – ami 20 dekásra sikerült – 1200 forintot hagytunk a kereskedőnél. Míg a külföldi, dobozolt áru kilója már 8 ezerét ment.

Olvasóink írták

51 hozzászólás
  • 51. ibibi 2011. június 01. 08:54
    „Nemcsak drága , de nagyon rosszízű is , nem szabad ilyen helyen enni , mert gyomorrontás lesz a vége. A borok sem feleltek meg az elkért áruknak . A férjem véletlen leöntötte magát vörösborral mert törött mü. poharat kapott , lényeg az , hogy vörösbor a nadrágján alig hagyott nyomot , ami tisztitás szempontból jó , de bor minőségét illetően nagyon gyászos olyan felvizezett bor volt amit dirrekt erre az alkalomra palackoztak jól megvezetik az embereket ezzel a borfesztivállal.”
  • 50. hahaha62 2011. május 21. 14:45
    „és mégis sír a maygar...mert nincsen rá való!!!!!!!!!!!hahahahahahahaha---de azért szórja a pénzt!”
  • 49. qrumpli 2011. május 20. 05:10
    „Ja ezét jobb zsebből töpörtőt enni például.
    Jaj bocsánat az 50 évvel ezelőtt történt.
    Akkor még sokkal jobb világ volt!
    Álltak a Hősi emlékművek ( mög másis)”
  • 48. Yossarian 2011. május 19. 21:50
    „a gasztro udvarban a kézműves sör igencsak finom portéka, 350-ért kicsit sok. bár...
    minegy.
    ez a borfeszt sajnos lehúzás vastagon. nyerészkedik rajta állambácsi, (ÁFA, egyébb adók) a város, nyilván a borászok, kereskedők is hasznot szeretnének látni, aztán szögény szegedi polgár meg fizet.
    mindenki, aki a markát tarja, ha csak egy kicsivel lenne kevésbé éhes, egész jó buli lenne.”
  • 47. eljensokaszeged 2011. május 19. 19:49
    „41. dokmed 2011.05.19. 18:18

    ez csak addig van így, amíg rá nem lépnek a kereskedők a városkép lábára. üres fesztivál nincs, csak összefogás. meg kétharmad :-)”
  • 46. meska 2011. május 19. 19:43
    „Akkó azon csúsztam mög az Audi Q 11-esömmel”
  • 45. tirpák 2011. május 19. 19:21
    „csóró banda ötven üveg jégbort vettem azt locsótam az utcán mint a cigányok a konyakot a vajda palántázásánál”
  • 44. TrombiFrédi 2011. május 19. 19:15
    „Ez sem újdonság sajnos!!!”
  • 43. meska 2011. május 19. 18:34
    „A másik oldala a dolgoknak meg az, hogy a nagy Gasztro udvar-píár mellett lehetett volna mondjuk az árért kapottakkal is törődni. Van aki ennyiért beleteszi a minőségi nyersanayagot, a szaktudását, meg a szívét, és van aki mikrózik, oszt jónapot. Voltunk már annyian kinn, hogy ezt pl itt nevesítve összedobjuk, ha már újságíró máshova jár enni:) .”
  • 42. dokmed 2011. május 19. 18:21
    „De a lényeg, hogy Vodka egyre népszerűbb...”
  • 41. dokmed 2011. május 19. 18:18
    „Na ja. Mint az egyik belvárosi étterem:
    800 ezer a havi bérleti díj
    az éves bérleti jog meg 23 millió.
    Tiszta maffia ez a szeged”
  • 40. meska 2011. május 19. 18:10
    „dean 23, a félmillós bérleti díj valóban kamu. A helyes összeg 100 ezerrel több. No, ezt kell kitermelni. Idén menni fog, de ...tavaly hányszor is volt rossz idő...? ;)”
  • 39. Agáta 2011. május 19. 16:49
    „Kedden kora d.u. vettem a Varga pékségben 20 dkg pogácsát és abból ettem a borhoz, ez volt a legolcsóbb. Sajnos az ilyen rendezvényeken mindig nagyon drágán adnak mindent. Persze már a boltokban is nagyon nagy a drágaság, különösen a jövedelmekhez képest (össze hasonlítva a Ny.-EU-s helyzettel pláne).”
  • 38. Ganxta 2011. május 19. 15:57
    „23. vári 2011.05.19. 10:59
    Ennyiért a TESCO-ban sincs már jó bor. Csak lőre.

    A borkedvelőknek meg ajánlom, hogy egyszer menjenek el, nézzék meg ezt:
    http://www.jungweinschnuppern.at/kontakt.php

    Így csinálják tőlünk nyugatabbra...”
  • 37. antikos 2011. május 19. 15:44
    „Rablás az egész! Miért is? Először is a város rabolja le a vállalkozót a magas horribilis bérleti díjakkal, majd jön az állam áfa, tb, adó, stb. És maradunk mi akit meg a vállalkozó az apró hason miatt még lehúz... Szóval nem egy szerencsés dolog egy ilyen jellegű sorozat rablás. Így lesz a 10 Ft-os árúbol, 100 Ft-os... És a hiba ott van, hogy hagyjuk magunkat.”
  • 36. Wacky 2011. május 19. 14:09
    „34. kiokushyn 2011.05.19. 13:46

    de tudtam, csak pont hogy így fognak bajba kerülni, és profit nélkül maradni, én csak arra világítottam rá, hogy HÜLYÉK... aki végig gondolja az egészet az rájön, aki nem az meg nem :D”
  • 35. joy 2011. május 19. 14:04
    „Én márévek óta csak nézelődő vagyok. Enni-inni inkább valamelyik közeli, olcsóbb műintézetbe megyünk -ha nem a Marson.
    Az is széo, és ami fő, sokkal olcsóbb, csak 2 busz+állónyira van!

    No persze este, beborozva már könnyebben nyílik a pénztárca -gondolják az árusok.”
  • 34. kiokushyn 2011. május 19. 13:46
    „Wacky 13:23
    Szabadversenyes rablás van az egész országban. Nem tudtad?”
  • 33. dokmed 2011. május 19. 13:35
    „Ennyit a derék magyar versenysféráról meg a KKV- kről- te drága!
    Számlát adni meg nem is megy.
    APEH- kommandót az összesre!”
  • 32. Wacky 2011. május 19. 13:23
    „30. dean23 2011.05.19. 13:03
    31. kiokushyn 2011.05.19. 13:18

    A gond CSAK az üzletpolitika!!
    és nem az irigykedés :)”
51 hozzászólás

hirdetés

Kövessen minket, kommentelje híreinket a Delmagyar.hu Facebook oldalán!

hirdetés

hirdetés

A címoldal témái

Önnek ajánljuk

4-es villamos: gömbsüveg lesz a Tisza Lajos körúton

Nemcsak látszólag, valóban jól halad a 4-es villamos építése. Kíváncsiak voltunk, halkabb lesz-e a József Attilán elsuhanó villamos. Tovább olvasom