Delmagyar.hu - 2008.05.20. 14:22
Szakmai berkekben nagy feltűnést keltett, amikor tavaly, a díj 16 éves története óta először a 110 hektáron gazdálkodó alföldi borász, Frittmann János állhatott a képzeletbeli dobogó tetejére. Maga mögé utasítva a villányiakat, egrieket, tokajiakat. A döntést kommentáló nagy hírű kolléga, Polgár Zoltán úgy fogalmazott: "jó helyre került a díj."
A hamisítási botrányok sokáig elriasztották az embereket attól, hogy alföldi termelők borait keressék. De ez már a múlt. Például a Frittmann-féle rosék igen kapósak. Kérdeztük a borászt, hogyan készül az idei szegedi fesztiválra. Mondhatni, hagyományosan, hiszen pincészetük teljes választékát, 18-20 fajta italt, és azok különféle típusait vonultatják fel. Van-e kedvence? Nincs, hangulattól függ, hogy éppen milyen bort tölt a pohárba. Azért sikerült két fajtát kicsikarni belőle, amely különösen kedvelt számára, az ezerjót és a rosét említette.
Frittmann Szegedre szinte már haza jön. Sok ismerőssel szokott összefutni a platánok alatt, a fesztivál kavalkádjában. Azt mondta, a szegedi vásár hangulata utánozhatatlan. És – a soltvadkerti borásztól most már tudjuk – mindenki hangulatától függően választhat majd Frittmann János standján a pincészet teljes kínálatából.
Bővebb információ:
www.frittmann.hu