Délmagyar logó

2017. 08. 20. vasárnap - István 19°C | 34°C Még több cikk.

Hal került a bográcsba - galéria

Baks - Egészségnapot tartottak Bakson, ahol a szűrővizsgálatok mellett az étkezésé volt a főszerep. A kínai gomba mellett a tárcsás csirkemell és a bográcsban sütött ponty fogyott a legjobban.
Jó ebédhez szólt a nóta szombaton délután a baksi művelődési ház előtti sátrakban, javában készült a halászlé, tárcsákra került a natúr és ízesített csirkemell. A település a Baksi Tökfesztivállal párhuzamosan szűrővizsgálatokkal egybekötött egészségnapot tartott. Az iskolában csontsűrűség méréssel és bőrgyógyászati szűréssel is várták a helyieket, a konyhába is betette a lábát az egészségtudatosság.

– Görög- és gyümölcssaláta készült, mert mindenki vegetáriánus – mondta egy résztvevő a hatalmas tálakba felhalmozott ételek mellett. – Teljes kiőrlésű, tönkölylisztből készült kenyeret is hoztunk, hogy könnyebben fogyjon, kacsazsírral is kínáljuk – nyújtotta a házi sütésű kenyeret Somogyiné Utasy Ibolya. Hozzátette, szeretnék, ha az egészségesebb ételeket minél többen megkedvelnék. – Falun még nem annyira tudatos az étkezés, de próbálkozunk. A kacsazsír egészségesebb, mint a margarin, persze mértékkel – fogalmazott az asszony. Zöldséges csirke, kínai gomba is színesítette a baksiak ebédjét.

Hal került a bográcsba. Fotó: Segesvári Csaba (galéria)

– Magyarors kínait főzők, remélem jó lesz. Négyfajta gomba: fafül, sitaki illatos, csiperke és laskagomba egybefőzve, kínai fűszerekkel – magyarázta a tárcsa mellett álló Búza Zsolt polgármester.

A zsúfolásig megtelt sátorban szinte senki sem maradt éhen, legnagyobb keletje mégis a sült pontynak volt. – A halat szeretjük, de pucolni ne kellene. A csirke, pulyka, zöldségek egészségesek – vélekedett Kecskeméti Józsefné.

Az egész napos programot sportdélután zárta.

Olvasóink írták

  • 1. szabójóska 2013. október 06. 14:09
    „Kacsazsírban nagyon sok a koleszterin. De nem baj ?ne erre figyeljünk.hanem arra,hogy egészségesnek mondják.”

hirdetés

Kövessen minket, kommentelje híreinket a Delmagyar.hu Facebook oldalán!

hirdetés

hirdetés

A címoldal témái

Önnek ajánljuk

A semmiből varázsolták újjá a Feszty-körképet

1991-ben kezdtek a Feszty-körkép felújításához lengyel szakemberek Ópusztaszeren. Henryk Lipowitz, a csapat vezetője szombaton különleges tárlatvezetésen mesélt a 4 évig tartó munkákról. Tovább olvasom