Délmagyar logó

2017. 05. 27. szombat - Hella 14°C | 24°C Még több cikk.

Mézfesztivál lesz Szegeden

A mézfogyasztás és a mézzel készült ételek népszerűsítésére szeptember 16-ától háromnapos mézünnepet rendeznek Szegeden. A hagyományteremtő szándékkal életre hívott első mézfesztiválon a kóstolók és fajtaméz bemutatók mellett a látogatók megismerkedhetnek a hagyományos méhészeti eszközökkel és megválasztják a fesztivál szépét is.
Magyarországon az egy főre jutó mézfogyasztás évente 40-50 deka, szemben a Nyugat-európai 2-2,5 kilogrammos átlaggal – mondta Szepesi Ferenc, a fesztivál egyik szervezője. Ha sikerülne duplájára növelni a hazai fogyasztást, már itthon elfogyna a teljes magyarországi termés. Ez nemcsak a méhészetből élő sok ezer család megélhetését biztosítaná, de a lakosság is egészségesebben élne – tette hozzá a szakember.

A fesztiválon folyamatosan lesz fajtaméz bemutató és vásár, ahol az ínyencek olyan különlegességeket kóstolhatnak meg, mint a selyemfű-, a hárs-, a napraforgó-, vagy a gesztenyeméz.

A legkisebbeket kézműves bemutatók és gyermekfoglalkozások várják.
A Dél-alföldi Méz Szövetkezet rendezte konferencián bemutatkoznak a méhész termelői csoportok, valamint Szerbiából és Romániából érkező méhészek, s előadás hangzik el a méz piaci helyzetéről az Európai Unióban.

A rendezők ügyeltek arra is, hogy az őstermelők is bemutatkozhassanak, elhozhassák termékeiket, így a kiállítók helypénze csupán egy üveg méz lesz.
Kövessen minket, kommentelje híreinket a Delmagyar.hu Facebook oldalán!

hirdetés

hirdetés

hirdetés

A címoldal témái

Önnek ajánljuk

Balesetek sorozata Szegeden a Dorozsmai úton

Szombaton délben Szegeden, a Dorozsmai úton négy közlekedési baleset is nehezítette az áthaladást. Tovább olvasom