Délmagyar logó

2017. 03. 25. szombat - Irén, Irisz 7°C | 14°C Még több cikk.

Rózsa a görögdinnyében

Ópusztaszer - Minden görögdinnyében ott lapul egy szép piros rózsa – vagy valami más –, csak a fölösleget kell lefaragni. Ez fog bebizonyosodni ma Ópusztaszeren, az emlékparkban, ahol a dinnyenapon Tamás Gábor ételszobrász tart bemutatót.
A fiatal mester húsz éve Budapesten él, de Székelyudvarhelyen született, és bár szakács a szakmája – illetve, mint mondja: szakács is –, először öt évvel ezelőtt nézett úgy gyümölcsre mint megformálandó anyagra. Azóta világ- és Európa-bajnoktól tanult és tanul, nemzetközi versenyekre jár.

– Dolgozom kókuszdióval, a kedvencem a tök, mert egészen sokáig megmarad benne a munkám, a sárgadinnye is jó, görögdinnyét faragni azonban majdnem a legnehezebb, mert leves gyümölcs, és nagyon könnyen hasad – avat be Gábor. Ám az aprólékos munkáért őt is kárpótolja a látvány – amely néhány napig megőrizhető, ha a dinnyét hűtőben tartják, fólia alatt, és időnként vízzel permetezik. Ami emlékezetesre sikerül, azt lefényképezi.

A gyümölcsök közül a görögdinnyét a legnehezebb faragni, mert könnyen hasad – mondja Tamás Gábor ételszobrász.  Fotó: Emlékpark
A gyümölcsök közül a görögdinnyét a legnehezebb faragni, mert könnyen hasad – mondja Tamás Gábor ételszobrász. Fotó: Emlékpark

Gábor mindig bosszankodik, ha azt látja, hogy a gyümölcsre nem vigyáztak eléggé szállítás közben, megütődött, belül megrepedt. Ez magyar betegség – mondja. Spanyolországban például úgy dédelgetik a gazdák is, a szállítók is, mint a kisbabát. Ő is mindig vigyáz rá. De ma nyilván ő lesz az egyetlen az emlékparkban, aki óvatosan nyúl a gyümölcshöz. A szegedi tanyaudvaron déltől kezdődnek a programok, és természetesen lesz dinnyeevő verseny is.

Olvasóink írták

  • 6. Rózsa;) 2010. augusztus 10. 13:35
    „Kedves mgabca!
    Nagyon szépen köszönjük!
    ;)”
  • 5. mgabca 2010. augusztus 09. 22:51
    „Én kint volta a Kurultaj-on, ott fotóztam az alábbiakat!

    Remélem tetszik!”
  • 4. mgabca 2010. augusztus 09. 22:50
    „http://lh6.ggpht.com/_3SWy4rLHyVk/TGA3wIIZuaI/AAAAAAAAQIg/NrknSts3Ib4/s640/Fot%C3%B31680.jpg

    http://lh6.ggpht.com/_3SWy4rLHyVk/TGA3VjJ7b4I/AAAAAAAAQHA/cJd3eMSuNqE/s512/Fot%C3%B31679.jpg

    http://lh4.ggpht.com/_3SWy4rLHyVk/TGA3Wokp11I/AAAAAAAAQHE/NlbrQ0mkZKE/s512/Fot%C3%B31681.jpg”
  • 3. Rózsa;) 2010. augusztus 09. 11:23
    „Kedves András!
    KÖSZÖNJÜK SZÉPEN!
    ;)
    Miből faragunk még rózsát... avagy... mit faragunk Rózsából?
    ;)”
  • 2. ebebri 2010. augusztus 07. 21:09
    „Szép ez a dinnyefaragás. Több képet is berakhattak volna. Inkább ilyesmit kéne fotózni, nem pedig a baleseteket...”
  • 1. daveedbrown 2010. augusztus 07. 14:04
    „hülye cím...”
Kövessen minket, kommentelje híreinket a Delmagyar.hu Facebook oldalán!

hirdetés

hirdetés

hirdetés

A címoldal témái

Önnek ajánljuk

Makláry László: Ciki lenne ma is úgy játszani

A Dóm téren legtöbbet dirigáló karmesterek közé tartozik a készülő Hair-produkció zenei vezetője, Makláry László, a Budapesti Operettszínház zeneigazgatója, akit a musicalek legjobb hazai specialistájának tartanak. Tovább olvasom