Délmagyar logó

2016. 12. 06. kedd - Miklós -5°C | 2°C

Visszajön a görbe répa

Szeged - Visszatérünk a deformált uborka és a göcsörtös sárgarépa időszakába, a szép, „gyalult" zöldségek helyett majd silányabb minőséget is árusíthatnak az üzletek. Az Unió ugyanis 26 terméket feloldozott az eddigi szigorú szabványelőírások alól.
Jövő nyárig lesznek csak érvényben az Európai Uniónak a kereskedelmi forgalomba kerülő zöldségek, gyümölcsök méretére és alakjára vonatkozó, erősen túlzó szabályai. A minőségszabványt Brüsszel 26 gyümölcs- és zöldségféle esetében helyezte hatályon kívül. A liberalizált termékek között található a dinnye, az uborka, a sárgarépa, a kajszibarack, a kelbimbó, a vöröshagyma, a fokhagyma és a földimogyoró is.

Az a magyarázat, hogy felesleges az ilyen kérdéseket uniós szinten szabályozni, majd a piac eldönti, kell-e a görbe uborka vagy a göcsörtös sárgarépa. A magas élelmiszerárak és az általános gazdasági nehézségek mellett a fogyasztóknak lehetőséget kell biztosítani arra – áll az indoklásban –, hogy a lehető legtöbb termék közül választhassák ki a kedvükre valót.

A Mórakert válogató gépsorán kiszűrik a gnóm sárgarépát. Fotó: Frank Yvette
A Mórakert válogató gépsorán kiszűrik a gnóm sárgarépát.
Fotó: Frank Yvette

Jó vagy rossz ez a döntés a magyar termelő és a magyar háziasszony számára? Az egyik oldal ugyanis fáradságos munkával, drága fejlesztésekkel elérte, hogy mesés szépségű áru kerülhessen a polcokra, a másik oldal, a vevő pedig megszokta, hogy olyan a zöldség és a gyümölcs, mint a festményeken.

11 terméknél marad a szigor

A 11 gyümölcs és zöldség, amelynél továbbra is érvényesek maradnak a forgalmazási minőségszabványok: alma, citrusfélék, kivi, fejes saláta, őszibarack, nektarin, körte, szamóca, étkezési paprika, csemegeszőlő, paradicsom.

Rácz Józsefet, a Mórakert Szövetkezet ügyvezető igazgatóját kértük meg, kommentálja a döntést. Az évi 9 milliárd forintos árbevétellel rendelkező tész vezetője szerint félő, hogy a jövőben minden ország saját szabványrendszert gyárt majd, hogy gátolja az „átjárhatóságot". Vagyis az egyikben elfogadják majd a görbe uborkát, a másikban nem. Ugyanakkor felszabadulnak majd olyan, eddig eladhatatlan tételek, amelyek az importtal bekerülnek az országba, és lenyomják a minőségi, „gyalult" zöldség és gyümölcs árát is. Az árérzékeny magyar vásárló majd lát egy olcsó árat a nagybani piacon, és ugyanazt keresi az üzletekben is. Rácz József szerint erre a helyzetre időben fel kell készülni. Hiszen a magas termelési és minőségi színvonalon előállított termék jelentős versenyhátrányba kerülhet az apró, csúnyácska, ám olcsó árukkal szemben.

Hogyan készül az egyenes sárgarépa? Megtudtuk, speciális talajt, technológiát igényel a „gyártás". De még így is legfeljebb az előállított mennyiség 70 százaléka lesz egyenes, a többit a válogatáskor félreteszik. A görbe sárgarépa nem kerül üzletbe, hanem például konyháknak adják el.

Olvasóink írták

  • 9. Luckatosh 2008. november 26. 13:45
    „A csajok nem biztosh hogy orulnek maj neki. :-(”
  • 8. szegedi23 2008. november 26. 10:54
    „"egyik oldal ugyanis fáradságos munkával, drága fejlesztésekkel elérte, hogy mesés szépségű áru kerülhessen a polcokra". Kössz szépen, én csak addig kértem ezekből a mesés répákból, amíg a nyuszim mérgezést nem kapott a tescoban vásárolt gyönyörű répától, amiben valószínűleg felhalmozódott valami olyan vegyszer, ami emberre nem ártalmas, de a nyuszi olyan volt tőle, mint aki berugott, majdnem kiszáradt. Azóta inkább veszem a fáradtságot és lemegyek (magamnak is) a sarokra, és veszek a néniktől girbe-gurba, vékony répát, aminek még esetleg répaíze is van.
    Mert kit izgat, milyen színe meg formája van, ha az íze sz@r?!
    Már nem lehet venni egy finom őszibarackot, mind vízízű meg beletörik a fogunk...
    (Ma este a TIK-ben (József Attila Tanulmányi és Információs Központ) előadás lesz a Szegedi Szabadegyetem keretében: GM növények: áldás vagy átok?
    Lehet érdemes beülni. Este 18-tól. Vagy pár nap múlva az egyetem honlapján meg lehet nézni a felvételt.)
    Én finomat akarok enni és egészségeset, nem nagyot és ízetlent, ami megbetegít-előbb vagy utóbb...”
  • 7. Zs 2008. november 26. 10:47
    „Ferrari és csutka gondolatához
    Tehát a 2. és osztályon aluli nyersanyagot (igen szerény áron beszerezve) a konzervipar feldolgozza, majd (pofátlanul) többszörös áron eszik a sulimenzán a friss cucc helyett... HACCP és társai mellett egyszerűbb kivágni a zacskót, mint tisztítani a zöldséget?”
  • 6. Ferrari 2008. november 26. 08:41
    „Konzervipari célra eddig is a 2. ill. osztályon kivüli zöldséget használt fel az ipar.
    Tehát ezt ettük eddig is.”
  • 5. csutka 2008. november 26. 05:33
    „Ne hidd már el,hogy közüzemi konyhán friss sárgarépát használunk.34 éve ott dolgozom,de csak akkor van friss zőldség ha valami rendezvény van fejeseknek.Minden mirelit a vöröshagymától kezdve a karfiolig.Annyira spórolunk,hogy most pl 50ft a friss karfiol,de nekünk akkor is a mirelitet kell használni ami kb 180ft.”
  • 4. sevenof9 2008. november 26. 04:48
    „erdekes. megint nem azon van a hangsuly,hogy vegyszermentes es lehetoleg nem genmanipulalt elelmiszereket egyunk. egyebkent ki volt az a barom,aki megengedte Mo-ra az elelmiszer-importot?”
  • 3. CsImre 2008. november 25. 22:29
    „Éljen a sokszínűség , a másság Európája! Véget ér az a brutális és érthetetlen esztétikai diktatúra, ami szegény girbegurba zöldségeket nyomta el. Végre láthatok újra ronda, idétlen, néha kimondottan perverz alakú répákat és uborkákat, amik már nagyon hiányoztak a sok egyenegyenes termékből :-)”
  • 2. turboman 2008. november 25. 20:10
    „Első ránézésre egy pillanatra azt hittem a képről, hogy valami többszereplős pornó jelenet.”
  • 1. KukoricaJancsi 2008. november 25. 19:52
    „Most durva leszek(12 éven felüliek csak ....):



    Ekkora barom szabályozást!!!
    Ugyan mitől akarták megóvni a boltokban vásárlókat??
    Na és a konyhákban felhasználhatják, de a boltokban nem vehetjük meg (olcsóbban)??
    Hűűű de nagy baromság ez!!”
Kövessen minket, kommentelje híreinket a Delmagyar.hu Facebook oldalán!

hirdetés

hirdetés

hirdetés

A címoldal témái

Önnek ajánljuk

Bombariadó: hallgasson fenyegető üzeneteket!

Szeged - A rendőrség egymillió forint jutalmat fizet a nyomravezetőnek, aki felfedi a bombariadóval… Tovább olvasom