Délmagyar logó

2017. 08. 22. kedd - Menyhért, Mirjam 14°C | 24°C Még több cikk.

Védik a szentesi lecsóba valót

Szentes - Az árak közepesek, többet kellett locsolni, de legalább a betegség is kevesebb volt idén a paprika- és paradicsomtermésben. A Délkertész meg szeretné védeni a szentesi paprikát, szakmai fórumon népszerűsíti a jelentőségét. Ma kezdődik a lecsófesztivál.
– A paradicsom- és paprikatermelésben a tavalyi árnál az emlékezetes uborkabotrány miatt nem volt nehéz jobbat elérni. Idén stabil közepes árakról beszélhetünk – foglalta össze a tapasztalatait Ledó Ferenc, a Dél-Alföldi Kertészek Szövetkezetének (Délkertész) elnök-ügyvezetője. Számokban kifejezve: a cég a minőségi fehérpaprikáért és a fürtös paradicsomért 150, a kápiáért 180, a bogyós paradicsomért kilogrammonként 120, a hegyes erős paprikáért pedig darabonként 23-25 forintot ad a termelőnek.

Belevalók. Holnap ismét a lecsófőzőké lesz a főszerep Szentesen. Fotó: Králik Emese
Belevalók. Holnap ismét a lecsófőzőké lesz a főszerep Szentesen. Fotó: Králik Emese

Lecsót főznek

Ma 15 órakor lovas kocsis hírveréssel kezdődik a 11. Szentesi Lecsófesztivál. Az Apponyi téren 19 órakor gyújtják meg a tüzeket a szalonnasütéshez, a mai fellépők Wolf Kati és a Quantum XXL. Holnap 11-től kezdődnek a programok, majd 15 órától a főzőcsapatok „belecsapnak a lecsóba". Az eseményen szentesi származású humoristákkal, Badár Sándorral és Szőke Andrással is találkozhatunk. Az esti sztárvendégek Komár László és az Irigy Hónaljmirigy, majd 21.45-kor tűzijáték zárja a fesztivált.

Magyarországnak ezen a területén, a Dél-Alföldön a szabadföldi étkezési paprika termelése nem jelentős. Az aszály és az ezzel járó gyakoribb öntözés miatt idén költségesebb ez a fajta termelés, de legalább növényvédelmi téren visszajött az ár, hiszen a betegségek nem ütötték fel a fejüket, magyarázta az ügyvezető. – Mint minden évben, augusztus 20-a után emelkedésnek indult az ár, így jelenleg enyhe áruhiányról is beszélhetünk. Természetesen exportra is jut a termékekből, például a kápia paprika 80 százaléka megy külföldi piacokra. A nagykereskedők révén németországi és csehországi áruházláncokba, a nagybaniról inkább Romániába. Általában persze a paradicsom- és paprikatermelők is megérzik a vásárlóerő csökkenését – mondta. A szövetkezet 2011-ben kezdeményezte a szentesi paprika földrajzi eredetvédelmét, a kérelem jelenleg elbírálásra vár. A jövőben azt szeretnék, ha csak az ebben a körzetben termő, a Délkertész által kidolgozott technológiával előállított termék használhatná ezt a minősítést, fogalmazott Ledó Ferenc.

– Ha az árképzésben nem is, az értékesítés biztonságában mindenképpen előnyt jelentene. A lecsófesztivál kísérőrendezvényeként szervezett mai Magyar Paprika Napját is ennek a jegyében hoztuk létre. Szeretnénk a figyelmet ráirányítani a termék, a termelés fontosságára – fogalmazott. Magyarországon idén közel 200 ezer tonna étkezési paprikát termelnek, amelynek mintegy 15 százaléka megy exportra.

Olvasóink írták

  • 2. Mozart53 2012. szeptember 01. 11:10
    „Régen figyelem már ezt az össznépi nagy lenyúlást. Hogy ez mekkora buli néhány bennfentesnek!
    Pl. ennek a Ledó úrnak, meg a Coopos pasinak. De azért vannak itt a színfalak mögött is megbúvók! Örök nagy kedvencem, a férjek, nyulak, rókák, őzek és vaddisznók reggegettje, aki szedi a trófeákat mindenüt- ágyban, mezőn egyaránt-Kovács fővadász, vezérigazgató úr. A sz@r, eladhatatlan paprikáját, meg paradicsomját, itt viszi piacra jópénzért. Aztán ott vigyorog a város szegényeinek megmentői között, mint egy jóllakott napközis halásznadrágban, szandálban, zokniban. Esztétikai látvány, sőt!!! Büszke lehet rá az Asszonykája is!”
  • 1. kun66 2012. augusztus 31. 10:03
    „Még hogy védik mit véd kedves Ledó úr azt a sok termelőt akiket nyomorba döntött ,vagy azt az asszonyt akit nincstelenné tett ?????Kedves újság miért nem kérdezi már meg a másik oldalt is?Ez az ember egy nagy flegma mindenkivel akit tavaly tönkre tett a 10 ft paprika árral erről miért nincs szó ?Senkink nem segített semmiben csak azoknak akik közel ülnek a tűzhöz,erről miért nincs szó?”

hirdetés

Kövessen minket, kommentelje híreinket a Delmagyar.hu Facebook oldalán!

hirdetés

hirdetés

A címoldal témái

Önnek ajánljuk

Bécsbe akartak szökni a szentesi gyermekotthonból

Hat embercsempészt és három migránst fogtak el két akcióban szerdára virradóra a Győr megyei… Tovább olvasom