Délmagyar logó

2017. 05. 23. kedd - Dezső 15°C | 25°C Még több cikk.

Japán whiskyt választottak a világ legjobbjának

Első ízben választott japán whiskyt a világ legjobbjának egy elismert brit szakértő. Skót whiskyk nem kerültek az élmezőnybe. Egy üveg hozzávetőleg 35-40 ezer forintba kerül.
A 2013-as Yamazaki Single Malt Sherry Cask rekordpontszámot, 97,5-öt kapott a lehetséges százból Jim Murray jövő héttől kapható 2015-ös whiskybibliájában, amelyből már hétfőn ismertté váltak részletek.

A második és a harmadik helyen két amerikai bourbon, a William Larue Weller és a Sazerac Rye 18 Year Old végzett, és a negyedik is egy amerikai bourbon lett. A legjobb európai whisky sem skót, hanem angol, az English Whisky Company Chapter 14 Not Peated nevű gabonapálinkája áll az ötödik helyen.

A sherrys hordóban érlelt győztes japán házasítatlan malátawhiskyt Jim Murray sűrű, száraz italként jellemezte.

A világ legjobb whiskyjéből 18 ezer üveggel palackoztak, egy üveg hozzávetőleg 35-40 ezer forintba kerül.

A Kiotó közelében működő Jamazaki főzde a még működő legrégebbi Japánban, 1923-ban hozták létre. Egyik alapítója Takecuru Maszataka volt, aki Skóciában, Glasgowban tanult.

A whiskybiblia előszavában Jim Murray azt tanácsolta a skót főzdéknek, ne üljenek tovább a múltban megszerzett babérjaikon, és azt javasolta, hogy tanúsítsanak egy kis alázatot, térjenek vissza az alapokhoz.

A szakértő 4700 whiskyt kóstolt meg és bírált a 2015-ös bibliájához.

hirdetés

hirdetés

A címoldal témái

Önnek ajánljuk

Meghalt Margitai Ági

A Kossuth- és Jászai Mari-díjas, kiváló és érdemes művész rövid, súlyos betegség után otthonában,… Tovább olvasom