Délmagyar logó

2017. 07. 22. szombat - Magdolna 20°C | 34°C Még több cikk.

Mobilalkalmazás a 170 éves fröccs tiszteletére

Éppen 170 éve, a reformkori politikus, Fáy András fóti birtokának présházában készült az első pohár fröccs; az évforduló tiszteletére a Kitchen Budapest okostelefonos fröccsapplikációval készül.
Fáy András fóti Öreghegyen található présháza népszerű volt a reformkori értelmiség köreiben: a Pestre nagyszerű kilátást nyújtó épületben megfordult többek között Kossuth Lajos, Deák Ferenc, Bajza József és Czuczor Gergely is - idézte fel az évforduló kapcsán megtartott sajtóvezetésen a fóti önkormányzat kulturális referense.

Molnár Krisztina elmondta: a legenda szerint egy hasonló körben megtartott szüreti mulatságon vendégeskedett 1842. október 5-én Jedlik Ányos, a szódavíz feltalálója is, akinek az az ötlete támadt, hogy Fáy borát szikvízzel hígítsa. A vendégek megörültek a "spritzernek", Vörösmarty Mihály azonban magyarosabb nevet javasolt az új italnak: így született meg a fröccs szó, és sokan úgy tartják, a költő ezen a napon vetette papírra Fóti dal című versét is.

Szőlőt ma már nem találni az Öreg-hegyen - noha Molnár Krisztina elárulta: az önkormányzat tervbe vette az újratelepítést -, Fáy András fóti présháza azonban máig áll és látogatható: az 1970-es évektől étteremként működik, mellette pedig a Vörösmarty-kunyhó őrzi az egykori szüretek emlékét.

A fröccs születésének legendája így a helyszínen újraélhető, mégsem mindenki látogat Fótra, hogy a jellegzetes magyar italként számon tartott szikvizes borból igyon - emlékeztettek a Kitchen Budapest munkatársai. Szilágyi Mihály és Bujdosó Attila hozzátették: mivel sokan nem ismerik a fröccsfajták neveit, az innovációs labor nemrég okostelefonos alkalmazást fejlesztett számukra.

"Az ötlet a Kitchen Budapest és a HVG által közösen kiadott Magyarország szubjektív atlasza című könyvből ered, amelybe Sirály Dóri készített egy, a fröccsfajták keverési arányait elmagyarázó grafikát. A rajzból készült az androidos és iPhone telefonokra ingyenesen letölthető applikáció" - idézték fel.

A már több mint 12 ezer felhasználó által letöltött alkalmazás az évforduló tiszteletére kibővül: így már nemcsak az tudható meg belőle, mennyi bort, illetve szódát tartalmaz például a bivalycsók, a távolugrás vagy a Krúdy-fröccs, hanem az italhoz kapcsolódó történetek, anekdoták is olvashatók lesznek. József Attila például füttynek nevezte el a kisfröccsöt, mondván, azt egy "füttyentésre" fel lehet hajtani - említett példát Bujdosó Attila.

Mint hozzátette, a Magyar Telekom innovációs laborjaként működő Kitchen Budapest a 2013-as fröccsszezonra jelentkezik az applikáció jelentősebb továbbfejlesztésével, így a fröccsalkalmazás közösségi funkciókat is kap majd.

Olvasóink írták

  • 1. PiszokAlfréd 2012. október 05. 12:17
    „Csak úgy hozzávetőlegesen:!:-) dl bor: dl szóda. 1:1 kisfröccs, 2:1 nagyfröccs, 1:2 hosszúlépés, 1,5:1,5 vaddisznó, 4:1 bivalykorty, 3:2 házmester, 2:3 viceházmester, 1:4 kéményseprő
    Ez csak 1/2 literig, de van tovább is. És lehet mással is keverni, hígítani, de az már nem fröccs kategória!”

hirdetés

Kövessen minket, kommentelje híreinket a Delmagyar.hu Facebook oldalán!

hirdetés

A címoldal témái

Önnek ajánljuk

Szaporodó mosógéprobbanások Nagy-Britanniában

A súlyosabb esetekben a mosógépek "ablaka" szilánkokra törve robbant ki, az enyhébbekben egyszerűen… Tovább olvasom