Elkezdődött az eperszezon, megtudtuk mi befolyásolja a piaci árat

Elkezdődött az eperszezon itthon, a piacokon már megjelent a sokak által kedvelt gyümölcs. Az import mellett a hazai eper is elérhető standokon, termesztők is árulják már a fólia alatt termett szemeket.

A szabadföldön termett eperre még körülbelül két-három hetet kell várni, de az időjárás mindent boríthat, hiszen jégeső és rothadás fenyegeti a termést. Egy somogyi őstermelő elárulta a Metropolnak, hogy mire lehet számítani az idei eperszezonban. 

Mi várható a hazai szabadföldes epertermés kapcsán?

A fólia alatt termesztett gyümölcsöket nem érte kár az árpilis eleji fagy következtében, így májusig bőséges termés volt várható, bár fagyvédelemre így is szükség volt.

Az áprilisi időjárás különösen csapadékos volt: zivatarokkal és 13–20 °C közötti hőmérsékletekkel. A szeszélyes idő, főleg a sok eső, az elmúlt évekhez képest is kedvezőtlenebbül alakult, mint amit a gazdák reméltek.

– válaszolta röviden a termelő. Hozzátette, hogy bizakodásra ad okot, hogy további esőt jósolnak.

Az Agroinform jelentése szerint az áprilisi csapadék mennyisége és eloszlása térben és időben is szélsőségesen alakult. Míg a hónap első felében alig esett eső, a második felében hirtelen nagy mennyiség zúdult le. Északkeleten mérték a legtöbb csapadékot, amely közel 90 milliméternyi volt, míg például Szeged környékén csupán 5 milliméternyit kapott a föld.

Mostanában rengeteg eső esett, ami aggodalomra készteti az őstermelőket, ami teljesen jogos. A nagy mennyiségű csapadék, különösen jéggel társulva, komolyan veszélyeztetheti az éppen virágzó és termést nevelő eperföldeket. Volt olyan nap, amikor mindössze 36 perc alatt 23 milliméternyi eső esett, jéggel együtt.

Így alakulhat az eper ára az éven

A somogyi őstermelő bizakodik, hogy tavalyhoz képest idén kicsivel jobb lesz a termés, de az elkövetkező hetek lesznek a meghatározóak abban, hogy hogyan is fog alakulni az idei eperszezon. 

Úgy látja, hogy nagyjából 5–10 százalékos áremelkedés várható a tavalyi évhez képest, de ahogy egyre nagyobb mennyiségben kerül piacra a hazai eper, az árak fokozatosan csökkenni fognak. Nagyon nem lehet emelni az árakon, mert a külföldről behozott termések nagyban befolyásolják az eper árát.  

Az viszont biztos, hogy a magyar eper továbbra is rendkívül keresett, és a termelők mindent megtesznek azért, hogy a lehető legjobb minőségű gyümölcs kerüljön a vásárlókhoz.