2022.01.18. 14:19
Ünnepi menüvel búcsúzott a mórahalmi főzőműsor
Véget ért a Móra-Net Tv főzőműsora, amely tizenkét részen át kalauzolta a nézőket a hagyományos magyar fogások és a modern konyhatechnológia világába helyi alapanyagok felhasználásával. Az adásokat természetesen vissza is lehet nézni.
Egy éven át követhették nyomon a mórahalmi főzőműsort, amelynek felvételén mindig jó hangulat uralkodott. Archív fotó: Kuklis István
Fotó: Kuklis István
A Móra-Net Tv főzőműsorának célja az volt, hogy a szórakoztatás mellett a helyi zöldségek és gyümölcsök, a szezonális alapanyagok felhasználására hívja fel a nézők figyelmét. Mindehhez két szakács, mester és tanítványa ragadott fakanalat minden hónapban. Pápai Péter, az SZSZC Tóth János Mórahalmi Szakképző Iskolájának szakoktatója és Duka Félix, nemrégiben szakácsbizonyítványt szerzett műsorvezetőtársa főztek a kamerák előtt Veszelka Krisztina szerkesztővel. A műsorok felvétele igen jó hangulatban zajlott, ahol gyakran Krisztina és Szécsi Gábor operatőr képviselték a komoly, szigorú hangot.
– A műsorok készítésekor nemcsak az alapanyagokról és az ételekről tanultunk sokat, hanem a megvalósítást, a háttérmunkát is adásról adásra fejlesztettük, javítottuk. Szerves részei lettünk a műsoroknak, hiszen nemcsak az ötletelésben, a főzésben, de az utómunkákban is részt vettünk – mondta Duka Félix, aki maga is olykor kamerát is ragadott.
A műsor készítői, szerkesztői köszönetet mondanak minden résztvevőnek, aki közreműködött abban, hogy az utóbbi évek egyik legsikeresebb produkcióját készíthette a Móra-Net Tv.
– Köszönjük a nézők visszajelzéseit is. Eleinte magunk sem gondoltuk, hogy ekkora visszhangot vált ki egy főzőműsor – tette hozzá a szerkesztő.
A Frissen jó decemberben karácsonyi menüsorral ért véget, ahol szegedi halászlé és kivételesen nem helyi alapanyag felhasználásával lazacsteak készült parajos tésztaágyon.
– Az ünnepi ételsorhoz szakavatott borász ajánlott borokat, amelyekkel kicsit meghatottan, de örömmel és büszkeséggel a szívünkben koccintottunk és búcsúztunk a műsortól – idézte fel az utolsó adás történéseit Veszelka Krisztina.
Az adásokat visszanézhetik a www.moranettv.hu oldalon. A keresőbe ennyit írjanak: Frissen jó.