2022.08.07. 16:40
40 éves a Napfény Nyugdíjas Klub
A közelmúltban ünnepelte alapításának negyvenedik születésnapját a mórahalmi Napfény Nyugdíjas Klub. A bulin is ott voltunk, de most a dolgos hétköznapokra voltunk kíváncsiak, ezért a klub elnökéhez látogattunk el, ahol négyen a szombati röszkei töltöttkáposzta-főző versenyre készültek.
A mórahalmi klub kemény magja – Szabó Ferencné, Ótott Kovács Józsefné elnök, Kántor Józsefné és Nagymélykúti Nándorné – a röszkei töltöttkáposzta-főző versenyre készült. Fotók: Arany T. János
Fotó:
Nagy buli volt májusban a mórahalmi Aranyszöm Rendezvényházban. Megalakulásának negyvenedik évfordulóját ünnepelték a zsúfolásig megtelt nagyteremben a Napfény Nyugdíjas Klub és a társklubok tagjai. A buli kiváló hangulatban telt, volt pálinka, Unicum és remek csülökpörkölt is. Az ünneplés után két hónappal Ótott Kovács Józsefné Margó néni, a klub elnökének konyhájában ültünk le beszélgetni és egy kis múltidézésre, miközben a hordónyi, házilag savanyított káposzta illata lengte be a helyiséget.
Körömmel és bőrrel gazdagítják
Ég a keze alatt a munka – mondtam az egyik asszonynak, aki egy disznókörmöt tisztít kis kézi lángszóróval.
Ez adja meg a bukéját, a sava-borsát. Abalével öntenénk fel, ha lenne, de így annak hiányában körömmel és bőrrel gazdagítjuk a töltött káposztát – magyarázták az asszonyok, akik a szombati XXVI. Nemzetközi Töltöttkáposzta-főző Versenyre készültek - tudósításunkat a versenyről itt olvashatják. – Egy sor káposzta, rá a köröm, a töltött káposzta és a tetején a bőr, az a fedő – mondták. Ők már csak tudják, évek óta így csinálják, és a kezdetektől állandó résztvevői a röszkei falunap főzőversenyének. A legutóbbiról, még 2019-ben, az első díjat és a zsűrielnök különdíját is elhozták. Idén is hasonló, vagy még jobb eredményben reménykednek.
Óvónő és népművelő alapította a klubot
De nem csak a töltött káposzta miatt jöttünk össze Ótott Kovács Józsefné Margó néni otthonában, hanem azért is, hogy az idén negyvenéves Napfény Nyugdíjas Klubról beszélgessünk. 1982. május 23-án Szerényi Julianna óvónő és Molnár Gabriella népművelő szervezésében alakult meg a Napfény Nyugdíjas Klub Mórahalmon. Közös névnapok, kirándulások, ismeretterjesztő előadások, ünnepek és számtalan közösségi esemény jellemezte akkor is és most is a klub életét. A lelkes csapatot 1998 óta Ótott Kovács Józsefné Margó fogja össze. Most harmincan vannak, amikor átvette a klub vezetését, ötvenketten voltak. A csökkenő taglétszám egyik oka, hogy sokan nyugdíj mellett is dolgoznak, nincs idejük a klubéletre.
A támogató helyi önkormányzat
A klubélet pedig pezseg. Hagyományosan kéthetente hétfőnként találkoznak, aminek az az oka, hogy negyven évvel ezelőtt azon a napon nem volt adás a tévében. Az ünnepeket együtt is megtartják, gyakoriak a névnapi, születésnapi köszöntések is. Itt azért szóba került a mindenkit egyre sújtó infláció, egyre nehezebben tudják kigazdálkodni a buszos utazásokat és a nagyobb vendéglátásokat. Még szerencse, hogy az önkormányzat sok mindenben támogatja a klubot.
Sokaknak ablak a világra
– Amikor mentek kirándulni, velük tartottam, kísérőként vettem részt. Sok idős számára ez a klub jelentette az ablakot a világra. Sokan még Szegeden sem jártak – mesélte az elnök, miközben egy kis kakaós kalácsot és házi baracklekvárt tett az asztalra, és előkerültek a régi albumok, újságkivágások. A röszkei versenyen a klubot régóta négyen, Margó néni, Kántor Józsefné, Szabó Ferencné és Nagymélykúti Nándorné képviselik. Azt mondják, ők mindig hadra foghatók, és szeretik is csinálni.
Hosszas előkészület a versenyre
A szombat kora reggeli hat órás gyülekező előtt azért még volt dolguk bőven. Sokan nem is sejtik, amikor körbenéznek egy főzőversenyen, hogy mennyi munka előzi meg azt a pillanatot, amikor a bogrács alá gyújtanak a résztvevők. A munka már egy héttel ezelőtt elkezdődött. A több mint húsz kiló édes káposztát a múlt hét pénteken kezdték el egy nagy műanyag hordóban savanyítani. A versenyre kapott húshoz hozzáteszik még a saját darált húsukat a zsírosság kedvéért, mert úgy szeretik, ha szaftos az a töltelék, és könnyen összeomlik, villával is lehet vágni belőle. Legalább 150 töltött káposzta készült Röszkén, mert hétfőn névnapozás lesz.