Veszély fenyegetheti a legkedveltebb tavaszi gyümölcsöt, ezt mondják a termelők – galériával

Lassan kifut az eperszezon. Lehet, hogy már csak néhány hétig élvezhetjük a piros, mézédes, zamatos magyar földiepret a piacokon, ha egyáltalán marad belőle. A májusi fagyosszentek nem kímélték az ültetvényeket, a szabadföldi eper termések jó része odaveszhetett. Megnéztük, ez mennyiben alakíthatja az eperárakat. 

Eperárak a Mars téri piacon 

Míg áprilisban elsősorban a fóliás szamócát veszélyeztette a hideg idő, májusra már a szabadföldi epertermés került a fagyosszentek célkeresztjébe. A szabadtéri eper szezonja nemrég indult, ám egyelőre kérdéses, hogy valóban lesz-e belőle ízletes termés, vagy az éjszakai fagyok komoly károkat okoztak. Ma reggelre több olyan térségben is fagypont alatti hőmérsékletet mértek a hajnali órákban, ahol jelentős epertermesztés folyik. A termelők most aggódva várják, hogy milyen következményekkel jártak a hideg éjszakák, és mennyiben befolyásolják majd az idei terméshozamot. 

– Majd ha délben hazaérünk, akkor majd megnézzük milyen állapotban van az eper. Egyelőre nem tudjuk, de bízunk a legjobbakban – mesélte egy házaspár, akik szabadföldi epret is árulnak a Mars téri piacon. 

A piacon körbenézve szinte ahány termelő, annyi ár. A kínálatban a gyönyörű, ép szemek mellett megjelentek a fagy nyomait viselő szamócák is. Ezek virágzáskor sérültek, így a termés elsárgult vagy megfeketedett. A gyengébb minőségű szemeket jellemzően olcsóbban kínálják: 500 forintért is láttunk belőlük a standokon. 

A fóliás eper még megúszta a hideg tavaszi éjszakákat, ám lassan kifut a standokról. Várhatóan még május végéig ehetünk belőlük. Kántor Angéla eperportékái gyönyörű, méretes gyümölcsök, sorok kígyóztak előttük. A vevők nem aprózzák el: minimum 2-3 kilogramm epret vesznek egyszerre. A gyümölcs jelenlegi, kilogrammonkénti átlagára 2500 és 3000 forint között alakul a Mars téri piacon. Van igény a szamócára, naponta körülbelül 150 kilogrammot is eladnak belőle. Angéla elmondta nekünk, hogy a múlt héten zuhanórepülésben volt az eper értéke, a szerencsésebbek 1500 és 2000 forintért kaphattak egy kilogramm mézédes, magyar földiepret. Ezen a héten viszont ismét az eredeti árakon vehetjük a tavasz slágergyümölcsét. 

Hamarosan jön a dinnye

A Mars téri piacon mindössze egy helyen találtunk görögdinnyét, ám az sem hazai termés volt, magyar dinnye egyelőre még nem került a strandokra, ellenben külföldi már igen. Hódi Gábor árus szerint júniusra várható az első magyar görögdinnye. Addig azonban mélyen a zsebünkbe kell nyúlni, ha megkívánjuk: a külföldi dinnye kilója jelenleg 980 forint, a sárgadinnye pedig ennél is drágább, 1800 forintos kilós áron kapható. És hogy érdemes-e a jól ismert „dinnyekopogtatós” módszerhez folyamodni? Gábor nevetve csak annyit mondott: „Ez termelői hétpecsétes titok.” Érezni és ismerni kell a termést.