Szeged és környéke

2015.11.21. 12:31

Böllérnap Zákányszéken

Hat disznó élete ért véget ezen az esős novemberi hajnalon. Nézze meg az eseményen készült óriásgalériánkat!

A. T. J.

Tizennegyedik alkalommal rendezik meg Zákányszéken a hagyományos böllérnapot szombaton. Hat disznó élete ért véget ezen az esős novemberi hajnalon. Reggelire hagymás vért, sült májat és pecsenyét szolgáltak fel. [namelink name="Fődi József"], főböllér elmondta, a hurka és kolbász 150 kiló alapanyagból készül, a reggelihez összesen 120 kiló vér, máj és hús fogyott. Az esti bálra a kétezer darab töltött káposzta mellett hét bográcsban 210 kiló pörkölt is készült.

Böllérnap Zákányszéken. Fotó: Karnok Csaba - GALÉRIA


 

Ezek is érdekelhetik

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a delmagyar.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!