Szeged és környéke

2007.12.28. 15:48

Európai eredetvédelem a Pick-szaláminak

Szeged - Védett eredetűnek minősítette az Európai Bizottság a szegedi téliszalámit. A védett származási helyű uniós termékek között mintegy 800 cikket tartanak számon, erre a listára került fel a Pick-szalámi az első magyar élelmiszeripari cikként.

Munkatársunktól

[namelink name="Kovács László"], a Pick Szeged Zrt. elnök-vezérigazgatója elmondta, négy éve kérték az eredetvédettséget a szalámira, és egy hosszú procedúra után karácsony előtt kapták meg a tanúsítványt. A vezető óriási sikerként éli meg a döntést, hiszen ezentúl a Pick szegedi téliszalámi nevet más nem használhatja. A védettséget egy uniós szinten egységes logóval az áru címkéjén is feltüntetik.

Címkék#Szeged

Ezek is érdekelhetik

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a delmagyar.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!