Szerdán nyit a 2011-es Bor tér

A kulturált borfogyasztást népszerűsíti a Dóm téri Bor tér, ahol holnaptól 55 borász kínálja majd nedűjét a látogatóknak. Az őszi bormustra célja, hogy megismertesse a borkultúrát és a Szeged környéki szőlőművelés történetét az érdeklődőkkel. Újdonság, hogy csak üvegpohárból kortyolgathatnak a látogatók. Ezt nem kell minden este haza vinniük, bortallérra válthatják, amelyért cserébe másnap új poharat kapnak – mondta el a tegnapi sajtótájékoztatón [namelink name="Licsicsányi Ilona"], a szervező városkép kft. ügyvezető igazgatója.

A kulturált borfogyasztást népszerűsíti a rendezvény.
Fotó: Karnok Csaba
A kiállítókat fogadó 80 faház mellett a Dóm téren egy parasztház is épült, amely bemutatja a borkészítés hagyományos eszközrendszerét. A kiállított tárgyak [namelink name="Szanka József"] magángyűjteményének részei, zömmel a 19–20. század időszakát jelenítik meg. A felállított 18 plakáton pedig arról olvashatunk majd, hogy Szegeden milyen nagy hagyománya van a szőlőtermesztésnek és a borkészítésnek. A vasárnapig tartó rendezvény minden napján pódiumbeszélgetéseket hallgathatnak az érdeklődők 17.30 és 19 óra között. Szó lesz például a bencések szerepéről a szőlő- és borkultúrában, valamint bemutatkozik a szegedi borkurzus is. [namelink name="Ujvári Mihály"] kiskundorozsmai borász standján a szőlőfeldolgozást mutatják be egy kis présben. A munkafolyamatokba bárki bekapcsolódhat.

Holnap 16 órakor a Széchenyi térről indulnak a Borrendek és a Pavane zászlóforgató együttes a Dóm térre, ahol 16.30-kor [namelink name="Botka László"] polgármester nyitja meg a rendezvényt. A két színpadon több mint negyven fellépő koncertezik majd az öt nap alatt, többek között [namelink name="Takáts Eszter"], a Kávészünet és Caramel is.