Délmagyar logó

2016. 09. 27. kedd - Adalbert 10°C | 20°C

Első a mórahalmi kenyér

Mórahalom - Első helyezett lett a mórahalmi Varga Pékség tanyasi rozskenyere kenyér kategóriában azon az országos versenyen, amelyet a pékszövetség hirdetett egy nemzetközi pék, cukrász és gasztronómiai kiállításhoz kapcsolódva.
A rangos megmérettetésen a legtöbb cég különleges termékkel készül, sokan olyan kenyeret neveznek be, melyet nagyüzemben nem tudnak gyártani, csupán a versenyre készítik el. A mórahalmi pékség vezetője, Varga Ferenc ezért is büszke rá, hogy ezúttal az ő kenyerük nyert, melyet már hat éve gyártanak és melyet a vásárlók is szeretnek.

A pékség büszke dolgozói a kenyérrel és a serleggel.
Fotó: DM/DV

A mórahalmi specialitás receptjét Varga Ferenc a tanyavilágot járva állította össze, a tanyasi rozst a hagyományokhoz ragaszkodva, de a mai kor technológiájával készítik. – Hagyományosan ez a homoki vidék kenyere. Nincs benne tartósítószer, mégis egy hétig fogyasztható – mondta.

Olvasóink írták

  • 1. Asztalos Csilla 2008. február 15. 15:37
    „Kedves Olvasók!
    büszkék lehtünk a varga pékségre :tudtuk,hogy ügyesek és jó munkát végeeznek nekem is ott dolgozik a barátom és ő is nagyon ügyi és finomakat süt!
    csilla”
Kövessen minket, kommentelje híreinket a Delmagyar.hu Facebook oldalán!

hirdetés

hirdetés

hirdetés

A címoldal témái

Önnek ajánljuk

Éjjeli Harry Potter-vásárlás Szegeden

Szeged - Szegeden is február 9-én nulla óra egy perckor kezdték árulni Magyarországon magyarul a Harry Potter utolsó kötetét. Tovább olvasom