Ülünk Bordány főutcáján egy álmos délelőtt Gyuri kocsmájának teraszán fotóriporter kollégámmal (kávé-szóda), velünk szemben egy helybeli fiatalember, Gergő (őszilé) és azon tanakodunk, vajon milyen lehet az egyenletesen hideg korsó sör.
Ötezer éves, régészek által lelt cserepekbe száradt élesztőmaradványok felélesztésével sört állítottak elő izraeli tudósok. A viszonylag alacsony alkoholtartalmú sör az ókorban is népszerű ital volt, amelyet az ünnepeken, sporteseményeken, családi találko