Délmagyar logó

2017. 10. 24. kedd - Salamon 9°C | 13°C Még több cikk.

Nem lett hagyomány a szegedi kocsonyából

Szeged - A boszorkányoknak nem sikerült megtelepedniük Szegeden, ahogy a kocsonyafesztivál sem tudott hagyománnyá válni a városban. A bor-, grill- és halfesztivál viszont kiállta az idők próbáját.
Nagy sikerrel zárult a múlt héten megrendezett III. Hungarikum Fesztivál Szegeden, amit hamarosan a VIII. Nemzetközi Grillfesztivál, majd a XIV. Szegedi Nemzetközi Tiszai Halfesztivál követ. A fenti programok már kiállták az idők próbáját a napfény városában, míg néhány fesztiválnak már csak a halvány emléke él az emberekben.

Az első – és egyben utolsó – szegedi kocsonyafesztivált két éve rendezték a Mars téren. A szervezők abban reménykedtek, hogy a kocsonyának is sikerül hagyományt teremtenie a városban, de elszámították magukat. Ráadásul Miskolc – ahol idén a 10. kocsonyafesztivált rendezték meg – az ötlet ellopásával gyanúsította meg Szegedet.

Hiába kínálták a kocsonyát, nem lett túl népszerű. Archív fotó: Frank Yvette
Hiába kínálták a kocsonyát, nem lett túl népszerű.
Archív fotó: Frank Yvette

A kocsonyafesztiválon kívül még két nagyobb esemény nem tudott gyökeret verni a városban. Két évadot élt meg a pálinkafesztivál, amit először 2005-ben tartottak a Mars téren, hogy aztán három év után, 2008-ban a pláza parkolójában támasszák fel hamvaiból. Az újraélesztés nem volt sikeres: a tavalyi év szintén a nemes nedű ünneplése nélkül telt el. Kétszer volt külön fesztiválja a szegedi boszorkányoknak is. Lui Padre, a második fesztivál egyik fővédnöke lapunknak akkor azt mondta, hogy az utolsó boszorkányégetés színhelyeként ismert Szegeden még mindig érezhető a boszorkányos múltból táplálkozó pozitív energia, és reméli, hogy a fesztivál segítségével a város a magyar boszorkányság fellegvára lesz. Tévedett.

Nem fogadták kegyeikbe az égiek az I. Toros- és Pálinkafesztivál szervezőit: az idén januárban hagyományteremtő célzattal megálmodott rendezvény böllérnapján szinte végig szakadt az eső. Szilágyi István, a torosfesztivál szervezője elmondta, hogy a rossz idő ellenére ennek a rendezvénynek biztos lesz folytatása. – A böllérversenyen részt vevő csapatok és az árusok mind jelezték, hogy részt akarnak venni a következő fesztiválon – mondta a fesztiválszervezéssel 18 éve foglalkozó Tiszaexpo Kft. cégvezetője, aki szerint egy sikeres rendezvénynek három fő ismérve van.

– Amiből már létezik az országban egy jól bevált fesztivál, azt nem szabad máshol is megcsinálni, kivéve ha a szóban forgó ételnek komoly városi tradíciója van. Így lehet egyszerre sikeres a bajai és a szegedi halfesztivál is. Az ország más városaiban egy hasonló jellegű fesztivál szinte biztos, hogy nem lenne ennyire népszerű. A harmadik fontos momentum az időjárás, ami igencsak beleszólhat a sikerbe – magyarázta Szilágyi István. A kivételek persze itt is erősítik a szabályt: a már említett toros-, de az idei esős borfesztivál is nagy népszerűségnek örvendett.

Olvasóink írták

25 hozzászólás
12
  • 25. dublini 2010. augusztus 18. 11:13
    „23. flexsnake 2010.08.18. 08:50
    Te azt elképzelni nem tudod, hogy mennyi és milyen hagyományteremtő fesztivált alapitottunk! :D
    Mondjuk az tény , hogy egyikből sem volt 1-nél több, ám az ott megjelent fesztiválozok mindig jól érezték magukat.. :D :D”
  • 24. faguriga 2010. augusztus 18. 10:10
    „http://hidivasar.hu”
  • 23. flexsnake 2010. augusztus 18. 08:50
    „22. a témához tessék hozzászólni”
  • 22. vimvirepellere 2010. augusztus 17. 21:28
    „21. hozzászólás dublini 2010.08.17. 20:22

    Volt hol aludnod? Volt! A König Bárban az autós újság nézegetése, meg Fatima földrengető produkciója volt 5000 Ft, ahhoz képest jól jártál. Láttad a szép csillagos eget, jó levegőn voltál, reggel még tudtál wc-zni, mielőtt Béla bá megkérdezte "hogy akkor elmennek", hol itt a gond!!!!? Mindenesetre szép kis szervező, aki hagyja, hogy így kitoljanak vele! (Amúgy az ötleten kívül miben is merült ki a szervezés? Ja tudom: hogy legkésőbb délután 4kor elindulunk, ehhez képest még este 7kor is a Cora parkolóban <moderálva> a rezet, na ezt szervezted te) :D :D :D :D”
  • 21. dublini 2010. augusztus 17. 20:22
    „Jo, kerdd csak.. De akkor kerdezdd meg azt is, mi a velemenye azokrol a fiat.....azaz emberekrol, akik a hosszu ut faradalmait a frissen ultetett muskatliaiban heverik ki, majd kizarjak a szervezot az ingattlanbol, aki az ejszakat a hintaagyben tolti az udvaron 7000 forintert... :D”
  • 20. Yossarian 2010. augusztus 17. 19:23
    „ez a hungarikum izé, egy űbergagyi.”
  • 19. flexsnake 2010. augusztus 17. 17:33
    „ezek csak kizsebelőfesztiválok. Kultúrálatlan szarok. Arra annak , hogy ami pénzt a cigányok nem lopnak el tőled a segélyen keresztűl, azt kizsebeljék, vagy kifizesd ellenőrizhetetlen tartalmú cuccokra.
    14szalmonellás és az étterem egy percre sem volt bezáratva! Megy a kenőpénz a hivatalokban, stb. ÉS ehhez aszisztáltok, gratula hozzá.”
  • 18. trofimenka 2010. augusztus 17. 15:28
    „A rossz idő ellenére én is úgy gondolom, hogy a szegedi böllérnapok jól sikerültek és lenne rá a jövőben is igény. Nekem személy szerint az újszentiváni rétesfesztivál volt egy csalódás. Többet oda nem megyek....Több volt a sült hal és a csülök, mint a rétes.”
  • 17. vimvirepellere 2010. augusztus 17. 15:17
    „15. dublini 2010.08.17. 13:55

    Ja, én meg mellétöltöm a fotót a bűnbánó pofádról, amikor a sörömbe hamuztál, te állat. :) Meg kérek egy írásos jellemzést rólad a villa tulajdonosától, ahonnan kirúgtak. Tudod, amikor fesztiváloztunk a kerti medence partján, majd soxor összefutottál Boriskával, és a végén a nyugággyal hemperegtél oldalirányba. Etelka megölését már fel sem merem említeni.”
  • 16. Cukorfalat2 2010. augusztus 17. 14:25
    „:D”
  • 15. dublini 2010. augusztus 17. 13:55
    „14. vimvirepellere 2010.08.17. 13:42
    Ha már a személyeskedésnél tartunk, majd felteszek egy-két érdekes videot a világhálora én is....
    Gondolok itt a nagysikerü "Vizisi a ´la pancser" vagy a métán népszerü ""Kapjuk el a sörösdobozt" cimű Oszkár dij gyanus remekműre... :D :D”
  • 14. vimvirepellere 2010. augusztus 17. 13:42
    „7. dublini 2010.08.17. 12:48

    Na és szoktál még mostanában égő olajoshordókon átugrálni? Istenkém, szinte hallom azt a fémes kondulást a hordó peremén, ahogy szétverted a térdkalácsod rajta. :) Vagy amikor az autóntáncolás az ambulancián végződött. :)”
  • 13. gróf 2010. augusztus 17. 13:36
    „Meg fahéj nélkül???”
  • 12. CID 2010. augusztus 17. 13:32
    „9. Furcsa gusztusod van, sótlanul eszed a dinnyét ? :)”
  • 11. CID 2010. augusztus 17. 13:32
    „9. Furcsa gusztusod van, sótlanul eszed a dinnyét ? :)”
  • 10. favágó 2010. augusztus 17. 13:09
    „9! A bajainak nincsen alapleve! Nem is halászlé, csak pusztán hal leves! Egye aki szereti! Inkább főzök magamnak egy jót, otthon a bográcsban, csak úgy szögediesen! Be is küldöm a receptjét a DM halas-vadas recepkönyvéhez!:-))”
  • 9. antikos 2010. augusztus 17. 12:57
    „Na a bajai halkavarmányból nem tudok enni. Egyszer megkóstoltam, de nem ízlett azzal a tésztával... Borzalmas...
    Mintha a dinnyét sózva enném...”
  • 8. Bikisunáj 2010. augusztus 17. 12:55
    „Na meg is éheztem, megyek is ebédelni. :D”
  • 7. dublini 2010. augusztus 17. 12:48
    „5. vimvirepellere 2010.08.17. 12:31
    Na most aztán irulok-pirulok ám rendesen...., kedves Fékezös Bob :D:D”
  • 6. Szecskamester 2010. augusztus 17. 12:32
    „Szerintem a kevesebb néha több...”
25 hozzászólás
12

hirdetés

Kövessen minket, kommentelje híreinket a Delmagyar.hu Facebook oldalán!

hirdetés

hirdetés

A címoldal témái

Önnek ajánljuk

Peller Anna és Mariann: a megszólalás után is hasonlítanak

Megjelenésükben, habitusukban is hasonlítanak egymásra a Peller testvérek, sőt: hangjuk is közel egyforma. Mariann így néha beugrik nővérét, Annát helyettesíteni a szinkronstúdióba. Tovább olvasom