Januárban írta meg a Dining Guide étteremkalauz, hogy szerintük két szegedi vendéglátóhely is esélyes a következő, 2022-es Michelin-kalauz egyik elismerésére, a Michelin-tányérra, ami azt jelzi, hogy az étterem jó és minőségi ételeket szolgál fel. A Michelin-tányérral jelölt, ajánlásra esélyes vidéki éttermek között a Tóth Pál konyhafőnök vezette Alabárdos mellett a Katkó Kriszta által vitt Alkimista Kulináris Műhely szerepel. Az utóbbit már bemutattuk lapunkban, most az Alabárdosban jártunk.
DELMAGYAR
Csongrád-Csanád megyei hírportál
