2019.10.02. 20:12
Fülével állítja a malomkövet a mester
Ellátogattunk a mórahalmi paprikamalomba, ahol óránként akár 170 kiló szárított, aprított fűszerpaprikát képes feldolgozni a szerkezet, ami olyan hangosan zúg, hogy beszélgetni lehetetlen mellette, ezért csak bólogattunk.
Mórahalom 2019.09.27. paprika malom mûködés közben fotó: Kuklis István Délmagyarország DM
Fotó: Kuklis István
Romantikusabbnak képzeltük – néztünk össze fotóriporter kollégámmal a jókora, rideg fém épület és az egyik sarkában árválkodó gépezet láttán. Sehol egy népviseletbe öltözött menyecske aki a vállára kapjon egy zsákot, majd a mester óvó tekintete mellett a malomkövek közé zúdítsa annak tartalmát. A mórahalmi paprikamalomban jártunk.
A mórahalmi önkormányzat öt éve kezdett bele a fűszerpaprika-termelés fellendítésébe. Keresse Cikkünket a csütörtöki Délmagyarországban!
