2019.05.07. 20:23
Két szegedi cukrászda is versenyben van az ország tortája címért - Fotó
Nem is akármilyen kategóriában indulnak.
Bemutatták a Magyarország tortája és Magyarország cukormentes tortája verseny idei döntőseit. A fináléba öt-öt cukrászda alkotása került, a győzteseket augusztus elején hirdetik ki.
A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete és az Egy Csepp Figyelem Alapítvány közös keddi budapesti rendezvényén a két zsűrielnök cukrászmester, Kiss Zoltán és Bechmann György ismertette a döntősöket. Mint elhangzott, az idei slágerízek a zöldfűszerek és a málna volt.
A Magyarország cukormentes tortája versenyben a Boldogasszony csipkéje névre keresztelt torta (Reök Kézműves Cukrászda, Szeged), valamint a Cukormentes Kicsi Gesztenye (Accappella Cukrászda, Szeged) került a fináléba.
Fotó: REÖK Kézműves Cukrászda/Facebook
A REÖK Kézműves Cukrászda csapata így fogalmazott a Facebook oldalukon:
Elképesztően boldogok vagyunk‼️ Most robogunk visszafelé #Szegedre azzal a remek hírrel, hogy az Ország Tortája verseny selejtezőjén, a Boldogasszony Csipkéje tortánk, cukormentes kategóriában bejutott a ‼️ TOP 5 - be ‼️
Mellettük még a Mandulatorta cukormentesen (Szamos Marcipán Kft, Budapest), az Eredendő bűn (Álomsüti, Budapest), a Körös-menti Egres (Tímár Panzió és Étterem, Gyomaendrőd) is döntős lett.
(Kiemelt kép: Fotó: REÖK Kézműves Cukrászda/Facebook - a szerk.)