Délmagyar logó

2017. 12. 18. hétfő - Auguszta -4°C | 4°C Még több cikk.

Vikingek főzték a szentesi lecsót

Szentes - Pénteken szalonnát sütött, szombaton lecsót főzött Szentes apraja-nagyja a Hunor-Coop Zrt. által 12 éve életre hívott szentesi lecsófesztiválon.
Szalonnasütéssel pénteken melegítettek be a csapatok a másnapi nagy futamra: a kétnapos, 12. Szentesi Lecsófesztiválon 253 bogrács alá gyújtottak be. Ez még a tavalyinál is több, árulta el Mészáros Zoltán, az ötletgazda Hunor Coop Zrt. elnök-vezérigazgatója. A rendezvény idén is nemzetközi találkozó volt, hiszen munkácsi, bodrogszentesi, nagyváradi, sepsiszentgyörgyi és temerini társaságok is forgatták a fakanalat, mondta. – Annak pedig, hogy miért a viking fejdísz lett az idei rendezvény jelképe, nagyon egyszerű a magyarázata. A lecsó alapvető hozzávalóiból – vöröshagyma, paprika és paradicsom – hosszas tervezés után ezt a formát tudtuk kihozni – magyarázta nevetve Mészáros Zoltán.

Vikingek főzték a szentesi lecsót. Fotó: Králik Emese (galéria)
Az Apponyi tér és környéke zsúfolásig megtelt, az esti koncertek idején szinte lehetetlen volt az utca egyik feléről a másikra átjutni. Pénteken a fiatalabbakat az Animal Cannibals szórakoztatta és nevettette. Balázs Fecó jól ismert melódiákkal ébresztett nosztalgiát, a művész grátisz jó tanácsokkal is ellátta a hangosításért és a világításért felelő személyzetet.

Szombat délután eldördült a startpisztoly, rotyogni kezdtek a bográcsok. A Vöröskereszt asztalánál azt mondták: a bevált recepten nem változtatnak, esküsznek a hagyma-paprika-paradicsom összeállításra. Volt, ahol babot főztek egy külön kondérban, egy helyen pedig – ezt ugyan senki nem tudta leellenőrizni – a mester állítása szerint zsiráfhús tette egzotikussá a magyar étket. Kammerer Zoltán világbajnok kajakozó segített a díjak átadásánál, este többek között Tóth Vera énekelt, a fesztivált tűzijáték zárta.

hirdetés

Kövessen minket, kommentelje híreinket a Delmagyar.hu Facebook oldalán!

hirdetés

hirdetés

A címoldal témái

Önnek ajánljuk

Vitte a pálmát a golfozó lány

Első helyezést ért el a szentesi Földi Anikó fodrász a Mezőtúri Fodrász Verseny egyik mesterkategóriájában, címlap témában. Tovább olvasom