Újabb ókori "gyorsbüfét", thermopoliumot tártak fel Pompejiben

A thermopoliumokban meleg ételeket, köztük frissen sült húsokat és frissen készült halételeket, sajtot, olívabogyót, bort árultak. Jellemzőjük a pultba mélyen belesüllyesztett nagyhasú tárolóedények, a doliumok voltak.

Egy újabb ókori “gyorsbüfét”, úgynevezett thermopoliumot fedeztek fel a Pompejiben folyó ásatásokon Olaszországban.

A thermopoliumokban meleg ételeket, köztük frissen sült húsokat és frissen készült halételeket, sajtot, olívabogyót, bort árultak. Jellemzőjük a pultba mélyen belesüllyesztett nagyhasú tárolóedények, a doliumok voltak.
    
Az ókori Rómában széles körben elterjedtek voltak ezek a falatozók, Pompejiben is találtak már belőlük mintegy nyolcvanat, a most felfedezett – és még csak részben kiásott – vendéglő különlegessége, hogy kitűnő állapotú falfestmények díszítik.
    
A két már feltárt freskó közül az egyiken egy néreida, vagyis tengeri nimfa látható lóháton, tengeri miliőben, a másik, rá merőleges falra pedig egy thermopoliumi életképet festettek, mintegy a vendéglátóhely cégéreként.
 

Forrás: Massimo Ossama / Instagram
Forrás: Massimo Ossanna / Instagram

 
A helyszín a pult előtti amforákkal, mintha csak a tükörképe lenne a falra festett jelenetnek – közölte Instagram-oldalán Massimo Osanna, a Pompeji Régészeti Park főigazgatója.
    
A pompeji 5-ös körzetben folyó ásatások szinte havonta hoznak a felszínre szenzációs leleteket.