Délmagyar logó

2017. 09. 24. vasárnap - Gellért, Mercédesz 12°C | 17°C Még több cikk.

Kánikulában is helyt álltak a főzők: a mórahalmi nyugdíjasoké lett a legjobb töltött káposzta

Rengeteg bográcsban főtt szombaton a finom töltött káposzta Röszkén, a XXIII. Nemzetközi Töltöttkáposzta-főző versenyen a helyi sportpályán.
Volt, aki szombat reggel fél hatkor, mások már péntek éjjel elkészítették a főzni való csinos kis gombócokat káposztalevélbe tekerve. A Röszkei Gazdasszonyok csapata például péntek reggel 9 órától délután ötig készítette az 55 kiló darált húsból a 935 darab szármát, amit saját paprikával ízesíttettek. Az asszonyok négy üstben főzték a rengeteg ételt, amit a lovasoknak és a gazdakörnek készítettek. A Röszkei Sporthorgász és Természetvédő Egyesület reggelivel, sült hallal is készült, 50 kiló keszeg és kárász készült a 200 adag szárma mellé. 

A  XXIII. Nemzetközi Töltöttkáposzta-főző verseny harmadik helyezettje a Röszkei Sporthorgász és Természetvédő Egyesület főztje lett, második helyen a Magyarkanizsai Gasztroklub, a dobogó legfelső fokán pedig a mórahalmi Napfény Nyugdíjasklub végzett.

A legimpozánsabb megjelenésű töltött káposztáért járó díjat Rácz László, amatőr királyi szakács, a szatymazi Fakanál klub atyja nyerte, a legtradicionálisabb káposztáért járó különdíjat pedig a Röszkei Gazdasszonyok vihették haza.
 
Kánikulában is helyt álltak a főzők: a mórahalmi nyugdíjasoké lett a legjobb töltött káposzta. Fotó: Kuklis István - GALÉRIA

 

hirdetés

hirdetés

hirdetés

A címoldal témái

Önnek ajánljuk

Gasztrokaland Tápén: tarhonyafesztivált tartanak a művelődési házban - GALÉRIA

Gasztrokaland Tápén: tarhonyafesztivált tartanak a művelődési házban - GALÉRIA
Minden, ami tarhonya: foglalkozásokkal, fortélyokkal, koncertekkel várják az érdeklődőket szombaton a tápéi Heller Ödön Művelődési Házban. Tovább olvasom