Délmagyar logó

2017. 03. 23. csütörtök - Emőke 11°C | 21°C Még több cikk.

Tisztára nyalták - krémesevő verseny Szegeden

Szeged - Krémesevő versenyt rendeztek a szegedi A Cappella cukrászda teraszán. A résztvevőknek egy hatalmas, több mint fél kilós krémest kellett minél rövidebb idő alatt befalniuk.
– Ki kell nyalni! Tisztára! – utasította az első, hagyományteremtő krémesevő verseny résztvevőit délután az A Cappella cukrászda teraszán, a tulajdonos. Gyuris László a különleges megmérettetés előtt elmondta spontán jött az krémesevő verseny ötlete, ami ha népszerűnek bizonyul, jövőre is megszervezik.

A cukrászda 12 krémese közül az A Cappella a legnépszerűbb. Az állati eredetű vajjal készült omlós lapok között vanília rúddal és tojássárgájával készült krém van. – Ha a falhoz vágod nem pattan vissza – érzékeltette az édesség állagát a tulajdonos. A versenyre a cukrászda új Facebook-oldalán lehetett jelentkezni. A több mint 300 érdeklődő közül a hét közepén sorsolták ki a versenyzőket.

Tisztára nyalták - krémesevőverseny Szegeden. Fotó: Schmidt Andrea (galéria)

A kolosszális méterű, 13 centiméter széles és hosszú, több mint öt centiméter magas, és több mint fél kilónyi krémeshez csak kézzel lehetett hozzáérni. A versenybizottság elnöke, és maga a bíró egy személyben az EDF DÉMÁSZ-Szeged fiatal kajakosainak edzője, Váradi Márton volt. A megmérettetés előtt Gyuris László taktikai tanácsokkal segítette a vidáman viccelődő versenyzőket: – A tetejét egyből betoljátok, a többit meg két újjal.

– Belünk van hozzá – mondta Kormányos Róbert, amikor arról kérdeztük, hogyan készült. – Ami ráfér a kezünkre, az csúszik befelé.

Lapunk munkatársa is lehetőséget kapott a részvételre. Az én taktikám az volt, hogy a majd két tenyérnyi felső lapot leveszem, félbe hajtom, majd azt kanálként használva, a számba lapátolom a krémet. A klasszikus eljárással készült krémes ugyanis annyira omlós és „krémes", hogy lehetetlen kézbe venni.

Váradi Márton visszaszámolt, majd mindenki elkezdte tömni, falni, újjal túrni a desszertet. Addigra az érdeklődők és szurkolók karéjban vették körbe a gasztronómiai kihívásokat kedvelő résztvevőket. Én az esélytelenek nyugalmával lapátoltam a kellemesen lágy és édes süteményt.

A leggyorsabb versenyző Flach István volt. Az egyetemi hallgató két perc és 31 másodperc alatt tüntette el a népszerű édességet. – A nyelvmunkámra hagyatkoztam, addig forgattam a falatot a számban, míg le nem ment egyben – árulta el a győztes technikát. Nyereménye egy 10 ezer forintos vásárlási utalvány. A fiatalember krémesre hívja majd meg barátait.

Olvasóink írták

  • 9. Zotya100 2013. április 20. 18:31
    „5. - Mennyi a "megy"? És a jön?”
  • 8. kistigris100 2013. április 20. 17:36
    „Szerintem pedig a Bányai krémes verhetetlen:)”
  • 7. StencilAtya 2013. április 20. 02:35
    „"Tisztára nyalták.."

    a cím alapján azt hittem már megint egy cikk Martonyi és Áder izraeli látogatásáról, de nem..”
  • 6. Rubicon 2013. április 19. 22:57
    „Lemaradtam.”
  • 5. kvendi 2013. április 19. 22:38
    „...én nem az alapján döntöm el, hogy jó-e egy cukrászda süteményei, hogy milyen a krémese, hanem a meggyes pitében mennyi a megy...és mennyi a térfogatnövelő trutyi a töltelék részében...!”
  • 4. SzMgabi 2013. április 19. 22:08
    „Az igazi jó krémest én sütöm, igazi békebeli............))”
  • 3. mazsolaszolo 2013. április 19. 22:00
    „Oké, de ez ujjal-t még mindig rövid u-val írjuk, ugye? :)
    Szerintem a legjobb krémes Szegeden a Palánkban van - különösen a franciakrémesük finom.”
  • 2. roxper 2013. április 19. 20:17
    „A legédesebb, agyoncukrozott (k)rémesek cukrászdája, ehetetlenek!”
  • 1. kormoska 2013. április 19. 20:05
    „Enyhén szólva is kétértelmű a cikk címe....,de jó akkor maradjunk az evésnél:-)
    Az biztos hogy a Capellában van a legjobb(és legdrágább)házi krémes a városban.”
Kövessen minket, kommentelje híreinket a Delmagyar.hu Facebook oldalán!

hirdetés

hirdetés

hirdetés

A címoldal témái

Önnek ajánljuk

Blamázs a Bohács vezette bizottságban

Fideszes hiányzók miatt bukott el a Bohács-javaslat támogatása a Bohács Zsolt vezette vagyongazdálkodási bizottság mai ülésén. Tovább olvasom