Régi megyei szokások2021.03.21. 14:00
Böjti popcorn és erjesztett leves
Azt tudjuk, hogy a húsvét előtti, 40 napos nagyböjtöt szigorúan tartották a mi vidékünkön is, azt már nem feltétlenül, hogy mi került az asztalra. Fehér étel, mák és pattogatott kukorica: a megyebeli böjtös ételekről néprajzkutatóval beszélgettünk.Azt tudjuk, hogy a húsvét előtti, 40 napos nagyböjtöt szigorúan tartották a mi vidékünkön is, azt már nem feltétlenül, hogy mi került az asztalra. Fehér étel, mák és pattogatott kukorica: a megyebeli böjtös ételekről néprajzkutatóval beszélgettünk.