2020.11.27. 16:30
Visszanyerné a vásárlók bizalmát a Csongrádi Kenyérgyár
Újranyitott a csongrádi kenyérgyár, a délelőttös műszak pénteken már dolgozott, tájékoztatta lapunkat Vakulya József kereskedelmi igazgató.
A NÉBIH munkatársai tételesen megvizsgálták a korábban jelzett problémákat és kifogás nélkül elfogadták a javításokat.
Fotó: Majzik Attila
Az üzemet azt követően záratta be ideiglenesen a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal, hogy legutóbbi ellenőrzésükön komoly hiányosságokat állapítottak meg: az üzem termelőterének és összes raktárhelyiségének falát, mennyezetét, csempeburkolatát, továbbá a berendezések nagy részét és a tárolásra használt műanyag edényeket feketepenész lepte be, valamint a falakat pókháló és piszok borította, a padozat és a munkaasztalok ragacsosak, szennyezettek voltak.
Az állapotok napfényre kerülése után az önkormányzati intézmények azonnal elálltak a további megrendelésektől, közölte Bedő Tamás polgármester.
– Komoly kiesést jelent a közületek elvesztése, körülbelül egy hét múlva fog meglátszani, valójában mekkora mértékűt. Korábban a vásárlói oldalról még sosem érkezett panasz a termékeinkre, szeretik a csongrádi kenyeret, ezért bízunk abban, hogy helyreáll a bizalom. A bizalomvesztés a legfőbb problémánk, ezzel kell megküzdenünk, ezt pedig csak úgy lehet, ha jó minőségű terméket állítunk elő – fogalmazott a termelési igazgató.