2024.02.29. 20:00
Már kínaiul tanulnak a halászcsárdában
Egyelőre nem lesz az étlapon szecsuáni pontypatkó a Fehértói Halászcsárdában, de már kínaiul tanulnak a felszolgálók. A leendő BYD-gyárhoz legközelebbi vendéglátóhely a népszerű csárda. Olyannyira, hogy a kínaiak már több alkalommal a csárda különtermében, a borozóban tárgyaltak.
Szerbül és románul már beszélnek a Fehértói Halászcsárda felszolgálói, most a BYD közelsége miatt kínaiul tanulnak. Fotó: Török János
Imádom a kínai konyhát. Tudni kell, hogy a budapesti halászcsáránkban rendszeresen megfordulnak kínai vendégek, akik imádják a halászlevet és a halételeket. Karácsonykor jött az egyik szegedi politikus halászléért, aki elárulta, hogy rendszeresen ő küldte hozzánk a BYD kínai képviselőit még a tárgyalási szakaszban
– mesélte Frank Sándor, amikor a szegedi BYD kínai autógyártó üzem szegedi vendéglátására gyakorolt hatásáról kérdeztük. A kínai gyár miatt egyelőre biztosan nem veszik fel az étlapra a csípős-savanyú halászlevet, vagy a pontypatkót szecsuáni módra, mert mint Frank mondta, ő sem szeretne magyar ételt enni Kínában.
Mint ismert, Szegeden építi meg első európai üzemét a világ legnagyobb elektromos autógyártójának számító, kínai BYD. Az elektromosautó-gyár a nagybani piac és az autópálya szomszédságában épül, az ELI-ALPS Lézerkutató Központ szomszédságában, 40 hektáron. A legközelebbi vendéglátó egység a Fehértói Halászcsárda, ahol a komoly üzleti lehetőséget nem halászlében, inkább a mellette lévő panzióban látják.
A harminc szobánk jelentős, könnyen megközelíthető. Az embernek ilyenkor kattog az agya, hogy mit lehetne ebből üzletileg kihozni. A Kék Csillagot szerettük volna 60 fős munkásszállóvá alakítani, már megvoltak a tervek, pályáztunk támogatásra, de nem nyertünk
– tette hozzá a vendéglátós vállalkozó.
A különteremben, a borozóban már teregették az asztalon a tervrajzokat korábban is, de sajnos nem tudunk kínaiul
– viccelődött a csárdagazda.
Arról, hogy a magyar oldalról kik érkeztek tárgyalni a BYD-gyár kínai képviselőivel a halászcsárdába, nem árult el semmit. Azt mondta, az inkognitót mindenképpen biztosítják a számukra. Ami biztos, hogy a Fehértóiban a felszolgálók a román és szerb mellett hamarosan kínaiul is elkezdenek majd tanulni.
Szegedi hírek
- Koronaszentelést tartottak a szegedi ferences templomban – Galéria, Videó
- Egynyári virágokat osztott Ruzsa Roland – Galéria
- A Képzelt beteggel zárja Herczeg T. Tamás szegedi Molière-ciklusát – Galéria
- A szegedi tömegközlekedést is rendbe tenné Fülöp László
- A közösségépítést is a feladatának tekinti Mihálffy Béla
