Nosztalgikus hangulat és pörköltek a Diófában
2024.05.01. 16:20
Terasznyitó majális 50 kiló kárásszal – VIDEÓ, FOTÓK
Arany T. János
Fotó: Karnok Csaba
Hangulatos, nosztalgikus majálisos terasznyitó bulira várták a vendégeket május elsején, szerdán, a tápéi Diófában. Polgár Józsi muzsikált, a házigazda, a szegedi vendéglátás egyik nagy öregje és egyben állócsillaga, Veres János bográcsban sütötte a kárászt, összesen mintegy ötven kilót. Mellette izzott a faszén, oldalast, csirkeszárnyakat, pljeskavicát sütöttek rajta. Pörköltek közül a pacal és a marha voltak a legnépszerűbbek.
Terasznyitó majális 50 kiló kárásszal – FOTÓK: Karnok Csaba
Ezek is érdekelhetik
Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a delmagyar.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!
Feliratkozom a hírlevélre
